Crédits photo bandeau Cheffe de cuisine © D. Cavailhes - Hérault Tourisme
L'Hérault a un terroir et une histoire tellement riches et contrastés, que les spécialités culinaires sont nombreuses et savoureuses.
Issues de la mer, de la lagune ou des terres... salées ou sucrées... voici quelques recettes à réaliser chez vous pour vous faire plaisir ou épater vos convives.
A vos spatules !
Ragoût de seiche à la Valrassienne
Crédits photo Ragout de Seiche à la Valrassienne © OT Béziers Méditerranée
Feuilleté de crevettes sauce Noilly Prat
Crédits photo Feuilleté crevettes sauce Noilly © S. Bernabeu
Coque Saint-Aphrodise de Béziers
Crédits photo Coque St Aphrodise @ Office de tourisme Béziers Méditerranée
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