Crédits photo bandeau Domaine de Saint-Clément de Rivière © H. Comte - Hérault Tourisme
Vous aimez l'esprit festif et le grand air ? Vous n'êtes pas contre la dégustation d'un bon cru ? Je vous présente mon top des temps forts à vivre et revivre chaque année au cœur du vignoble héraultais. Alors, save the date !
Vendanges © O. Diaz de Zarate
Glissez-vous dans la peau d’un vigneron indépendant pendant la période si spéciale des vendanges. Une expérience sans pareil dans le vignoble héraultais, ambiance inoubliable en famille ou entre amis ! Sécateur à la main, suivez le vigneron dans ses vignes, choisissez les plus belles grappes sur ses conseils, découvrez le parcours de la vinification dans sa cave et, bien sûr, place à la dégustation des vins du domaine.
Une 1/2 journée exceptionnelle d'immersion au coeur d'un métier-passion, vous venez ?
Vignoble de l'Hérault © D. Cavailhes Newfoxstudio
Dégustation au coeur du vignoble de l'Hérault © D.Cavailhes - Hérault Tourisme
Nous voici en Languedoc Cœur d’Hérault pour découvrir l’appellation Terrasses du Larzac. Un peu comme une exposition de peinture consacrée à un seul peintre, ici on découvre une seule appellation ! Terroir, sol, cépages, lieux, paysages... Ma promesse ? Une fabrique à souvenirs impérissables !
"MA Circulade des Terrasses du Larzac. Pourquoi « ma » Circulade ? Parce qu’il y a autant de façons de la faire et de l’apprécier, qu’il y a de participants. Près de 1 500, samedi dernier, à Saint-Jean-de-Buèges, superbe village du Haut-Languedoc. A chacun son ressenti. Je vous donne le mien."
- Hervé Lalau, auteur du blog "Les 5 du vin".
Dégustation entre amis dans un Mas Conchylicole au bord de l'Etang de Thau ©R. Domergue
Si comme moi vous aimez le muscat, suivez-moi sur les terres de Thau en Méditerranée, pour son festival ! Ici, comme dans toutes les fêtes locales, vous trouverez de bons produits et de bons vins… Même chose lors de la Fête de l’anguille ou les Oursinades... Ah, l’alliance des vins et des coquillages, que du bonheur !
Vendanges à Lespignan © Office de Tourisme de la Domitienne
Partons pour le terroir de Béziers Canal du Midi Méditerranée. Jolie déco, grand nombre de vignerons, musique, restauration... Ici les soirées sont conviviales et divines. Connaisseurs et amateurs se rencontrent à Béziers.
A Maraussan, c’est un cortège en costumes d'époque avec charrette et cheval, musique et danses traditionnelles qui vous attend, suivi d'un déjeuner et d'un atelier de pressurage du raisin...
Festi Aniane © Olivier Diaz de Zarate
Le Festival des vins d'Aniane vous propose un salon et un lieu plein de magie pour vous aider à préparer Noël, avec ambiance musicale autour d’un buffet, ateliers et jeux sur le thème de “nadal”. Bien sûr, on y déguste des vins tout en faisant ces cadeaux de Noël, j'adore !
Jardins du Château de Flaugergues © O. Maynard
Les châteaux ou “Folies languedociennes”, comme les domaines de Flaugergues ou de l'Engarran, multiplient les raisons de les visiter. Leurs secrets : de jolis jardins, un patrimoine d'exception, et de bons vins... Vous n'avez plus qu'à choisir votre moment : en mode Journée du patrimoine, escape game, after-work ou soirée romantique... Pour moi, c’est déjà testé et adopté !
Concert @ Domaine Savary de Beauregard
Brocanteurs professionnels, objets vintage, vieux papiers, mobilier industriel des années 50, art nouveau, art déco : c’est le programme de la brocante bistronomique au Château Capion à Aniane !
Puis au Domaine de Savary de Beauregard à Montagnac, rendez-vous autour de l’art plastique, de concerts et de théâtre. C’est le seul domaine qui abrite en son sein une compagnie, "Les arts osés".
Pic Saint-Loup et coquelicots © R. Domergue - Hérault Tourisme
En octobre, je vous emmène en Terres de garrigues et du Pic Saint-Loup ! La Festa de la Vendemia, c'est une journée dédiée à l’activité viticole. Au programme : expos, animations musicales et dégustations au pied du Pic Saint-Loup.
Inspiré ? Revenez pour le Festival de la Gastronomie à Saint-Jean-de-Buèges, un lieu secret et féérique pour découvrir les balades saveurs organisées par l’Office de tourisme.
Vignobles de Montpeyroux©R_Domergue
Évènement national des Vignerons Indépendants, plusieurs domaines participent à ce pique-nique pour notre plus grande joie ! Une belle journée à la campagne dans de grands espaces, c’est parti pour un moment épicurien à la découverte des vignobles et des vins !
Rendez-vous à la Pentecôte les 4, 5 et 6 juin prochains.
C'est aussi ça faire la fête autour du vin !
