restaurant dans un mas conchylicole bassin de Thau

Notre art de vivre

  • # Envie de dégustations ?
  • # Envie de vous détendre ?
  • # Envie de vous surprendre ?

Mas conchylicole @ Didier Cavailhes

L'Hérault, c'est tout un art de vivre à découvrir, voire DES arts de vivre tant on pourrait en dire sur le sujet ! Du littoral à l'arrière-pays, la multiplicité des paysages, saveurs, recettes, traditions et festivités invite à venir et y revenir sans cesse... Entre douceur de vivre et convivialité, vous y trouverez forcément votre bonheur !  

Inspirez-moi !

# Envie de dégustations ? Nos recettes de spécialités locales

Cheffe en train de cuisiner dans sa cuisine

Cheffe de cuisine © D. Cavailhes - Hérault Tourisme

# Envie de vous détendre ? En terrasse toute l’année

Montpellier by night

Terrasses à Montpellier by night © Mario Sinistaj - Office de Tourisme de Montpellier

Dans le vignoble

Un groupe d'amis de quincados et jeuniors qui sont en train de se balader au milieu de vignobles dans l'Hérault

Dégustation au coeur du vignoble de l'Hérault © D.Cavailhes - Hérault Tourisme

# Avec les enfants Festivités gourmandes

Festival des fanfares de Montpellier © Florence Cayrol

Festival des fanfares de Montpellier © Florence Cayrol

# Envie de vous détendre ? Pique-nique dans nos terroirs

Le Comporte, sac à dos vigneron à destination des familles pour accompagner la découverte des vignobles et le pique-nique

Le Comporte, sac à dos vigneron © Clément Bonnet

# Avec les enfants Temps forts

Tournoi de Joutes à Sète

Joutes © C. Sospedra - OT Sète

# Avec les enfants Cadeaux et souvenirs de l’Hérault

Boutique gourmande à Sète

Boutique gourmande à Sète © Véronique Gauci

Sur la route des mas conchylicoles de l'Hérault

Le Conchylitour de l'Hérault - Mèze © H_DRONE-NICOLAS-BIANCO-OSTREICULTEUR-Mèze

Un ap'Hérault digne de ce nom !Tout pour passer un bon moment

Ah que les instants sont doux à l'heure de l'apéro... Durant les belles soirées d'été et tout le reste de l'année, on aime se retrouver entre proches et amis autour de saveurs généreuses. Entre les vins du terroir, les bières artisanales, les apéritifs bien d'ici et même les softs régionaux, vous aurez de quoi étancher votre soif, tout en grignotant quelques spécialités du pays. Bref, qu'importe le flacon, tant qu'on peut trinquer ! 

Des apéros made in Hérault

Groupe de jeunes amis en train de déguster une terrine de pâté avec des cornichon et du vin rouge

Dégustation @ Didier Cavailhès - Hérault Tourisme

Balades et visites gourmandesAu coeur du terroir

Bien sûr, paysages et terroir sont ici parfaitement entremêlés. Pour plonger au coeur des saveurs héraultaises, rien de mieux que de partir en balade pour aller voir ça de plus près ! Les découvertes gustatives sont nombreuses : n'hésitez pas à humer les herbes aromatiques de la garrigue, déguster les vins de nos cépages, partir en vélo dans les vignobles et même aller à la rencontre de nos producteurs, pour une visite privilégiée de leurs fermes et domaines.

Voir toutes les balades et visites gourmandes

Famille en VTT au Parc départemental de Bessilles

© Sam Bié

Ateliers et cours de cuisinePlongée dans notre gastronomie

Cuisiniers en herbe, à vos tabliers ! Apprenez les secrets de nos spécialités locales en participant à divers ateliers et cours de cuisine aux côtés de nos chefs. Partagez un moment convivial autour des produits d'ici, découvrez les fruits et légumes qui poussent sous nos latitudes, explorez notre palette de fromages et familiarisez-vous avec les meilleurs accords mets et vins basés sur notre gastronomie. Un pur moment d'épicurisme !

Voir les ateliers et cours de cuisine

Cuisine du domaine de la Grande Sieste

Domaine de la Grande Sieste à Aniane © D. Cavailhes Newfoxstudio

Les spécialités terre et merLe voyage est dans l'assiette !

Côté terre, les recettes mettent à l'honneur les viandes et charcuteries de nos montagnes et causses, mais aussi des mets traditionnels tels que les petits pâtés de Pézenas, inventés au XVIIIe siècle. Côté mer, vous aurez l'embarras du choix grâce aux poissons et crustacés de nos criées, ainsi que les fameuses huîtres de la Méditerranée, moules et autres coquillages. Mais pourquoi choisir ? Saveurs terrestres et saveurs marines cohabitent en harmonie dans notre gastronomie !

Voir toutes les spécialités de l'Hérault

Tielles de Sète

Tielles de Sète © Hérault Tourisme

Un aperçu de l'art de vivre dans l'Hérault, un régal pour les yeux comme pour le palais !

  • partager:

Vous aimerez aussi...

# Envie de dégustations ?

Nos spécialités terre et mer

# Envie de dégustations ?

Nos vins

# Envie de dégustations ?

Nos restaurants

# Envie de vous surprendre ?

Activités dans les vignes

# Envie de vous cultiver ?

Terre de festivals