Le cloitre du Prieuré St-Michel de Grandmont

Top 5 des plus belles abbayes
de l'Hérault

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Le cloitre du Prieuré St-Michel de Grandmont © E.Brendle

Si certaines contrées sont riches de leurs magnifiques châteaux, dans l'Hérault, les abbayes sont des témoins incontournables de l'histoire.

Cisterciennes, bénédictines, romanes ou de style gothique méridional, elles sont souvent entourées de verdure, de nature, de vallons et de vignobles. Elles offrent assurément au visiteur un peu de fraîcheur et de quiétude !

St-Guilhem et l'abbaye de Gellone

St-Guilhem et l'abbaye de Gellone © E.Brendle

01 Gellone, la plus célèbre

Voilà sans nul doute l’une des plus célèbres abbayes du Languedoc. C’est un trésor de l’art roman languedocien, fondé il y a plus de mille ans au cœur des Gorges de l’Hérault. Le fameux village de Saint-Guilhem-le-Désert a grandi autour de l'abbaye et lui doit sa renommée. Un incontournable de l’Hérault.

L'Abbaye de Gellone

L'abbaye de Valmagne

L'abbaye de Valmagne © E.Brendle

02 Valmagne, la "Cathédrale des Vignes"

L'Abbaye de Valmagne fait partie des plus célèbres abbayes du Languedoc. Elle est située au nord de la lagune de Thau. Vous la connaissez sans doute sous son surnom de "Cathédrale des Vignes", puisque les moines cisterciens du XIIe siècle avaient planté des vignes autour de l’abbaye.

L'Abbaye de Valmagne

Le Chateau-Abbaye de Cassan

Le Chateau-Abbaye de Cassan © E.Brendle

03 Cassan, le « petit Versailles du Languedoc »

Le Château-Abbaye de Cassan est un joyau dressé au milieu des vignes et des oliviers, à quelques kilomètres de Pézenas. Il a connu une histoire tumultueuse, vieille de presque 1000 ans ! Le charme du passé demeure. Le château abrite une vaste église romane et un palais abbatial qui lui valut le nom de "petit Versailles du Languedoc". Un site d’exception à ne pas manquer.

Le Château-Abbaye de Cassan

Le Prieuré St-Michel de Grandmont

Le Prieuré St-Michel de Grandmont © E.Brendle

04 Saint-Michel de Grandmont, la plus austère

Dans un écrin de verdure, véritable havre de paix et de sérénité, le Prieuré Saint-Michel de Grandmont est entouré d’un parc de 30 hectares, où vous croiserez cygnes, chèvres, biches, daims en liberté.
C’est également un point de vue remarquable sur les vallées, le Lac du Salagou et le « bas-Languedoc ».

Le Prieuré de Grandmont

L'abbaye de Fontcaude

L'abbaye de Fontcaude © E.Brendle

05 Fontcaude, l’abbaye née d’une source chaude

Entre Béziers et Saint-Chinian, cette ancienne abbaye est lovée au creux d’un vallon verdoyan qui contraste avec les vastes plateaux de garrigues avoisinants. Fontcaude est née d’une ancienne source chaude sacrée, et constitue aujourd’hui le dernier exemple de l’architecture romane en Languedoc.

L'Abbaye de Fontcaude

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