Crédits photo bandeau Château les Carrasses © Hervé Leclerc - Aspheries - Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
Pic Saint-Loup, Faugères, Saint-Chinian, Minervois, Terrasses du Larzac, Grès de Montpellier, Picpoul de Pinet... C'est comme une musique dont la partition est le dessin des vignes. Oui, l’Hérault est terres de vignobles. L'Oenotour de l'Hérault, avec ses 7 destinations Vignobles et Découvertes, est un incontournable pour vivre des expériences oenotouristiques étonnantes où se mélangent toutes les ambiances : luxe, charme, bohème ou encore insolite.
Nos artisans vignerons vous guideront par leurs histoires, au coeur de leurs vignobles et au cours de dégustations privilégiées.
Terroir d'art et de nature, randonnée à Montagnac © Eric Brendle
Pascale, passionnée de vin,
chargée de labellisation Clévacances à Hérault Tourisme
« Toutes les saisons dans les vignes sont différentes, la palette de couleurs y est extraordinaire et les balades gourmandes. Que du bonheur ! »
Je vous plante le décor : des vignes à perte de vue dont on peut goûter les vins cultivés en agriculture raisonnée et vinifiés en IGP et AOP, des chambres d’hôtes épurées accolées à un monastère encore habité par des Sœurs, un accueil hors pair par l’arrière petit neveu de l’auteur du Petit Prince… Inspirant, non ?
Là, vous vous demandez où est donc cette adresse si spéciale qui vous fait de l’oeil ? C’est bien sûr, La Chartreuse de Mougères, à une dizaine de kilomètres de Pézenas !
Avec mon amoureux, j’y ai vécu une expérience à nulle autre pareille empreinte de douceur, repos et… silence ! Un bien fou loin de l’agitation frénétique du monde. Nous avons particulièrement apprécié sa bonne table et la visite privée du domaine viticole avec Nicolas de Saint Exupéry.
Il y a aussi un gîte. J’y reviendrai bien avec des amis…
A La Chartreuse de Mougères, ce sont les Romains, puis les Dominicains, et enfin, les Frères Chartreux qui cultivaient autrefois les vignes. Plus loin, à Villeveyrac, les moines cisterciens s’occupaient déjà au 12ème siècle du vignoble mythique de l’Abbaye de Valmagne fondée en 1139. Depuis, ces terroirs ont toujours porté de la vigne !
Profitez de votre séjour pour découvrir également ce caveau étape de l'Oenotour : son église gothique, son cloître, sa fontaine, son jardin médiéval... tout y est d'une grande élégance.
Domaine La la Chartreuse de Mougères © La Chartreuse de Mougères
Ne chargez pas trop votre coffre avant de partir ! De bien jolis cartons pourraient y trouver une place de choix pour continuer à savourer nos appellations chez vous.
SAINT-PARGOIRE
SIRAN
Situé à Mauguio dans le triangle d’or Montpellier, mer Méditerranée et Petite Camargue, le Domaine La Clausade nous a carrément fait fondre… Cinq prestigieux mas en pierres lovés au cœur des vignes, tous agrémentés de piscine privée ou bain à remous, le choix du roi !
Une location de charme pour votre tribu ? Une chambre romantique pour votre moitié ? Un domaine entier pour votre évènement ? Ici, le champ des possibles est immense.
Balade dans les vignes du domaine, dégustation de leurs vins BIO, le « must » pour s’imprégner de la culture locale. Mais aussi, partie de pétanque ou de ping-pong... on ne s'ennuie jamais au Domaine !
Envie de lézarder ? Pas de panique. Le Domaine vous chouchoute en vous livrant paniers de fruits et légumes, petits-déjeuners… Des rois, je vous dis !
Imaginez, mais ne tardez pas trop à réserver… Le domaine a un succès fou.
Domaine La Clausade à Mauguio © Domaine La Clausade
En Languedoc, nous accueillons une destination fraîchement labellisée Vignobles & Découvertes : Vignobles de Montpellier. Un pur bijou où vins, patrimoine et art de vivre se conjuguent au pluriel. Baladez-vous !
Tout près de Saint-Chinian, l'insolite Castigno Château & Village propose des hébergements « digital détox » au cœur du vignoble, parfaits pour se couper du monde. Chambres, suites, maisons à la décoration soignée, se nichent au cœur d'un vrai petit village languedocien.
Tout simplement génial avec la possibilité de vivre des expériences inédites autour du vin : échappées vigneronnes en vespa, VTT électrique, 2 CV, rando à pied ou à cheval, pique-nique…
Pour ma part, j’y suis allée en week-end prolongé de 3 nuits et j’avoue être tombée amoureuse du lieu. Vivement la prochaine échappée pour tester d’autres aventures épicuriennes.
Ne manquez pas la visite de la cave la plus originale de France. Vue du ciel, elle est en forme de bouteille recouverte de liège. C'est fou. Ouverte d'avril à décembre, ce serait vraiment dommage de rater cette drôle de cathédrale des vins !
Castigno chambre © Castigno - Eugeen Verne
Au pays des vignes de St Chinian ! Enfilez vos chaussures de marche, observez, profitez et savourez en toute modération les nectars du cru à votre retour au point de départ. J'adore, pourquoi pas vous ?
Autour du Pic St Loup, partez à la découverte des terroirs, à la rencontre des producteurs...
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