DOMAINE VITICOLE DE L’ABBAYE DE VALMAGNE

Descriptif

Depuis plus de 8 siècles déjà les moines cisterciens, au 12ème siècle, avaient planté de la vigne à Valmagne, comme dans toutes leurs abbayes, (la plupart des grands vignobles bourguignons sont d’origine cistercienne). Depuis, ce terroir à toujours porté de la vigne. Les vins étaient exportés au Mexique au 19ème siècle, vendus à Paris rue Mouffetard entre les deux guerres et sont de nos jours exportés dans le monde entier et distribués chez les Cavistes dans toute la France.

La technique et le respect du terroir, la culture de la vigne est faite mécaniquement en évitant l’emploi de produits et d’engrais chimiques néfastes à l’environnement. Depuis 1999, le domaine a été reconverti peu à peu en agriculture biologique. Nous sommes fiers d’avoir obtenu en 2005 la certification « Qualité Environnement » sous le contrôle de l’AFAQ. La vinification et la mise en bouteille font appel aux techniques les plus modernes, sélection parcellaire, pressurage pneumatique, maîtrise des températures…

Possibilité d’organiser des réceptions et des séminaires .

IGP : Pays d’Oc

AOC : Languedoc, Languedoc Grés de Montpellier

Langues parlées :

Médailles : Guide Hachette

Tarif dégustation : se renseigner

Agriculture Biologique, Ecocert

Photos & médias

©Jean-Pierre Degas©Jean-Pierre DegasAbbaye de ValmagneAbbaye de Valmagne©Jean-Pierre Degas

Plus de médias

Equipements et Services sur place

Extérieur

• Jardin
• Terrasse

Famille

• Accueil enfants
• Espace jeux

Loisirs

• Espace jeux

Sanitaire

• WC publics

Services +

• Espace dédié à la dégustation
• Restaurant
• Boutique
• Dégustation
• Drive – Retrait sur place
• Vente en ligne

Stationnement

• Parking
• Parking vélos

Tribus & affaires

• Salle de réunion équipée

Vélo / itinérance

• Parking vélos
• WC publics

Animations tout au long de l’année : visites nocturnes, concerts, ateliers œnologiques, marché de noël, ateliers enfants…

Activités sur place

• Sauvegarde et valorisation du patrimoine local

Types de produits

• Vin rouge

Activités proposées

• Accueil de séminaires
• Animations/Évènementiels:portes ouvertes, balades, soirée à thème
• Atelier adulte
• Atelier enfant
• Atelier pédagogique
• Location de salle
• Organisation d’anniversaires et/ou mariages
• Petite restauration

Accès

• – Route (nationale/départ.) – Sortie Montagnac à -3km

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