Crédits photo bandeau Terroir d'art et de nature à Montagnac © Eric Brendle
Une tournée de vins de copains, vins d'apéritif ou vins bio ? Ne vous en privez pas, l'Hérault fourmille de délicieuses adresses vigneronnes. Mais avant le verre, il y a la vigne ! Le plaisir de la découverte chez nos artisans vignerons est intense. Zoom sur nos coups de coeur insolites…
Pic on the sunset © Château Boisset
Un coucher de soleil au milieu des vignes avec la grâce du Pic Saint-Loup sous vos yeux ... L'équipe du Château Boisset à Valflaunès vous installe sur la remorque de son tracteur pour aller de parcelles en parcelles avec le vigneron qui raconte avec passion son travail et son terroir. Le soleil descend peu à peu ? Il est temps de poser pied à terre pour déguster les vins du domaine accompagnés de charcuterie, fromage et tapenades locales. Le point de vue sur le Pic laisse rêveur... L'alchimie parfaite à partager en couple ou entre amis, les jeudis de mai à fin juillet.
Oeno-tour interactif © Domaine de la Dourbie
Le Domaine de la Dourbie à Canet, un nom qui coule de source ! Ici, j'ai vécu ma première balade bucolique amplifiée. Tablette en mains, étapes de charme, joli parc paysager, illustrations, vidéos, dégustation, quizz… L'univers du vin bio n'a désormais plus de secrets pour moi, les amis ! Je vous recommande cette expérience singulière...
Balade en trottinette électrique en terres rouges de Montagnac © Michel Dieudé de Terralada
Trottinette électrique, équilibre, bonne humeur, et à nous la garrigue Montagnacoise ! Michel nous accompagne avec ses Trot-RX ultra modernes à la découverte des statues du circuit Oenorando® Parcours d’Art et de Nature bordant les vignes des coopérateurs des Vignerons Montagnac Domitienne. Dégustation offerte des plus belles cuvées, génial ! De chouettes moments à partager en famille ou entre amis...
En moto électrique avec Electric Rando Moto © Sylvain Arturo
Soif d'aventure insolite dans le plus grand respect de Dame Nature ? J'ai testé une balade oeno dans le cru Saint-Chinian sur les contreforts du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc au guidon d'une moto... électrique, s'il vous plaît ! Fun, silencieux, zéro émission de CO2 et ultra-maniable. Débutante, Sylvain, mon guide, m'a rapidement rassurée. Au top, il est ! Il m'a embarqué sur un tracé hors du commun dans des paysages de vignes inoubliables. Quelques dénivelés dans les piémonts ? Exaltant ! Une pause à l'Abbaye de Fontcaude dans un silence monacal, et c'est reparti. 2 heures de régalade avec, en bonus, la découverte d'un domaine viticole d'exception...
Balade en e-tandem © E-dventure
Enfin, mes loulous ont trouvé plus excitant que leurs jeux sur smartphone : une virée vignoblesque en tandem électrique assis-couché entre Lunel et Sommières. Fini le vélo physique, et vive la liberté pour nos petits contemplatifs peu sportifs ! Vignes de toute part, nous faisons connaissance avec notre environnement en nous amusant. Un voyage lent dans l'esprit du sud, merci E-dventure...
Jeu de piste dans les vignes du Languedoc © R. Domergue
"1781, sauvignon, culture raisonnée, Pézenas… Papi, mamie, aidez-moi à répondre aux questions !". Dans les vignes du Domaine de la Conseillère, Juliette respire la nature, observe les ceps, déjoue les secrets de la vinification et attend sa récompense avec impatience, une dégustation bien personnalisée ! Amusant et instructif, nous reviendrons cet été pour découvrir les animations...
Street art au caveau © Les Vignerons du Pays d'Ensérune
Une cave coopérative, rien de glamour ! Mais, j'avoue qu'en laissant leurs empreintes sur 5 cuves géantes de 8 mètres de haut, ces 5 street artistes de renom ont sublimé avec génie celle de Nissan Lez Ensérune. Sombre, poétique, coloré, graphique, géométrique… Différents univers qui m'interpellent. Ici, j'étanche ma soif de culture. Et après ? Je file déguster leur contenu...
Balade en vélo en famille à Marseillan © Henri Comte - Caves Richemer
A la cave Richemer de Marseillan Plage, un vieux carnet appartenant à Marcel Voisin, premier président de la cave, a été retrouvé lors du grand déménagement. D'étranges notes y ont été laissées concernant un mystérieux trésor caché… Une enquête palpitante en vélo avec une appli et votre tribu ! Pas de cols de montagne, que du plat, le long d'étendues lagunaires et de vignes. 100% régalade ! Une aventure disponible à partir du 1er mars.
Pépites de Noëlle © M. Lassalle French Wanderers
Grande passionnée de vins, Noëlle aime faire découvrir tout sourire ses « Pépites », et elles sont nombreuses et authentiques ! Celle du Lodévois nous a particulièrement émus... Ici, près de Pégairolles de l'Escalette, le vignoble est en altitude, le terroir est élégant, les vins glouglou et le vigneron généreux. Entre tour dans les vignes, panorama, histoire du petit patrimoine rural, dégustations friandes des cuvées du domaine et déjeuner à l'ombre des chênes, il n'y a pas à dire... tous les deux nous ont bien dorlotés !
Les oeufs dans le chai en chanvre de Château Maris © Château Maris
Château Maris à Félines-Minervois longeant les contreforts de la Montagne Noire, ça vous parle ? Premier domaine viticole européen labellisé B-Corp, il en a sous le capot ! Grâce à qui ? Robert Eden, bien sûr, le vigneron du Château, un amoureux de la nature qui travaille dans le respect des sols et de la vigne en employant des méthodes biodynamiques pour créer des vins militants, frais et équilibrés. Novateur, il a imaginé un chai en chanvre équipé de cuves ovoïdes, et c'est unique au monde. Alors, une visite s'impose ! Du temps devant vous ? Attablez-vous à son restaurant, Grand Café Occitan, ou pique-niquez dans ses vignes…
Les Ecuries de l'Olivier à Montagnac © E. Perrin
Sabrina, notre monitrice, nous a chouchoutés, et nos montures étaient bien dans leurs sabots. Nous avons partagé une balade tonique à travers vignes, avec Sète, parcs à huîtres et Méditerranée en toile de fond. Et le spectacle ne s'est pas arrêté là... Bons vins et bons fromages au Château Paul Mas nous ont ensuite caressé le palais. Une chevauchée oenotouristique bien fantastique...
Chai Castigno à Assignan © Château Castigno - Eugeen Verne
La cave de Château Castigno, une immense bouteille de vin recouverte d'écorces de chêne liège... Le décor est planté ! Atypique, spectaculaire. Ici, nous, jeunes chimistes oenologues, avons appris à regarder, sentir, assembler, déguster des vins. Léger, fruité, sec, minéral… Toute notre créativité est à son apogée pour créer un vin 100% à notre goût. Nous nous sentons bien à la tête de notre victoire viticole ! Mais il faut attendre le 7 avril prochain pour recommencer le défi...
# Automne
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# Le printemps de tous les possibles !
