Département Hérault
Etang de Thau et ses parcs à huîtres

conchylitour de l'Hérault

Le Conchylitour de l'Hérault © Nicolas Bianco - Ostréiculteur à Mèze

Envie de saveurs iodées et de belles rencontres ?
Avec le Conchylitour de l'Hérault, partez à la rencontre de nos paysans de la mer, ces conchylicultrices et conchyliculteurs qui élèvent huîtres et moules sur la lagune de Thau et au port du Chichoulet à Vendres.
Entre paysages de vignes, de mer, de lumière, où la nature se fait balade et les dégustations savoureuses, chaque étape est une parenthèse gourmande, une expérience immersive unique au cœur d'un remarquable patrimoine conchylicole.
À pied, à vélo, en bateau ou en voiture, tous les moyens sont bons pour vivre ces instants simples et vrais.

Mas de dégustation à découvrir toute l'année

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Dégustation de coquillages entre amis dans un mas conchylicole au bord de l'étang de Thau

Dégustation de coquillages chez Atelier & Co © Régis Domergue

Famille en vélo au bord de l'étang de Thau

© SamBIE

route gourmande

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idées balades découvertes

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Inspirez-moi !

Le Conchylitour
en images...

Vue aérienne de l'étang de Thau et ses parcs à huitres

Lagune de Thau © Dircom CD34 P. Hilaire

Ostréalia, les huîtres prennent soin de vous...

Ostréathérapie au Domaine de Tarbouriech

Ostréathérapie © Domaine de Tarbouriech

# Envie de dégustations ? Notre recette des huîtres gratinées

Cheffe en train de cuisiner dans sa cuisine

Cheffe de cuisine © D. Cavailhes - Hérault Tourisme

# Détendez-vous L'Hérault, c'est tout un art de vivre...

Couple au bout d'un ponton dans un mas conchylicole face à Sète et aux parcs à huîtres

Au mas conchylicole Atelier and Co à Loupian © Régis Domergue

# Envie de dégustations ? Les producteurs de l'étang de Thau

Tables à huîtres sur l'étang de Thau

Conchyliculture sur l'étang de Thau © Christel Gauthier

# Avec les enfants Mangez chez nos producteurs

Dégustation de coquillages entre amis dans un mas conchylicole au bord de l'étang de Thau

Dégustation de coquillages chez Atelier & Co © Régis Domergue

Découvrez l'Oenotour de l'Hérault

2 jeunes femmes qui assistent à une dégustation de vin avec un vigneron dans le Vignoble de Berlou

Vignoble de Berlou © Régis Domergue

Avec le Conchylitour de l'Hérault, donnez vie à vos envies de saveurs iodées et de rencontres Sud prenantes...

Découvrez le Conchylitour, une expérience gourmande et immersive unique au coeur du patrimoine conchylicole de l'Hérault...

Couple qui regarde un lever de soleil sur un bateau sur l'étang de Thau

Etang de Thau © Didier Cavailhès - NPS

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événements  à ne pas manquer !

Vue aérienne de la lagune de Thau et ses parcs à huitres et Sète

Lagune de Thau © Dircom CD34 P. Hilaire

Séjourner au bord de l'étang

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