Vue aérienne de Sète

Vue aérienne de Sète © MRW Zeppeline Languedoc - OT Sète

Carte localisation sète

Vous aussi vous avez envie de prolonger l'été ?
Suivez-moi, je vous emmène en week-end pour profiter de la douceur et de la quiétude de l'étang de Thau et de Sète, ses criques, ses quartiers si typiques et son majestueux Théâtre de la Mer...

  • 2 jours
    1 nuit
  • à partir de 385€
    pour 2 pers
  • Fin de l'été

Recommandé par
Sandrine, adepte des belles découvertes naturelles et des instants conviviaux, coordinatrice digital à Hérault Tourisme; et Sétoise d'adoption depuis 15 ans

Famille en wakeboard sur un Téléski nautique sur l'étang de Thau avec Kithau

Téléski nautique sur l'étang de Thau © Kithau

Temps fort 01
TÉLÉSKI NAUTIQUE SUR LA LAGUNE DE THAU

Véritable mer intérieure unique en Europe...

De bon matin, nous arrivons à Marseillan, au bord de l’étang de Thau. Nous nous sommes décidés à venir tester le téléski nautique pour profiter de ce bel endroit si cher à nos yeux.

Le concept est très simple : un câble tendu entre deux pylônes entrainés par un moteur électrique permet au rider de pratiquer différents types de glisse. Ce système est à la fois fun et écologique.

Kithau nous réserve un super accueil. L’endroit est très agréable, ciel bleu, brise légère, nous admirons le soleil se lever sur la lagune de Thau. Nos enfants regardent, amusés, le Wakeboard tracté. Le téléski offre 320 mètres de glisse.

Allez, à notre tour, les enfants s’équipent d'une combinaison néoprène, d'un gilet de sauvetage et d'une planche adaptée.
François, notre moniteur, coache les enfants à merveille. Il les rassure et nous aussi par la même occasion. Il explique très simplement les règles de base et les encourage. Il adapte la vitesse au fur et à mesure, ce qui permet de progresser en toute confiance.
La profondeur de l'espace Wakeboard va de 80cm (au bord) à 2m (au bout du téléski).
Noah, notre fils de 8 ans a tellement adoré qu'il s’est découvert un nouveau hobby et mon mari, qui l’a accompagné, aussi !

Figure sur un module en wake borad sur un Téléski nautique sur l'étang de Thau avec Kithau

Téléski nautique sur l'étang de Thau © Kithau

Quant à Emma, notre petite dernière de 5 ans, elle s'est régalée avec le Babyski. Le baptême se déroule en eau peu profonde. François lui a fait faire une série de petits exercices ludiques. Elle a découvert la glisse sous forme de jeux, le top ! Elle s’éclate, son sourire et ses yeux rieurs ne trompent pas, du pur bonheur. C’est une expérience unique et accessible même si l'enfant ne sait pas nager, c’est rare...

Découvrir Kithau

Petit fille en initiation au ski nautique sur l'étang de Thau avec Kithau

Téléski nautique sur l'étang de Thau © Kithau

Tables à huîtres sur l'étang de Thau

Conchyliculture sur l'étang de Thau © Christel Gauthier

Temps fort 02
Au plus proche des Parcs à Huîtres

L'étang de Thau est le plus étendu et le plus profond des étangs d'Occitanie (4.5m en moyenne et jusqu'à 30 m). C’est une véritable mer intérieure, il n’est séparé de la méditerranée que par le lido, un fin cordon de sable. C'est un milieu naturel sans équivalent en Europe. Il possède une exceptionnelle diversité écologique permettant à plus de 400 espèces végétales et 100 espèces animales de prospérer, dont la palourde, l’escargot de mer, l’oursin, la daurade, le muge, le loup et l'hippocampe.

Vous pourrez y découvrir la mytiliculture et l’ostréiculture. Je vous invite à partir à la rencontre de nos producteurs qui vous accueilleront avec plaisir ! 

L'étang de Thau est, également, un lieu propice aux activités nautiques : la Voile, le kayak de mer, le canoë, le Stand Up Paddle, la planche à voile, le kite-surf, la plongée… Et c’est également la source de la première station thermale de France, Balaruc-les-bains.

Petite halte fraîcheur sur l'étang de thau

Après cette séance sensations, nous nous offrons une petite pause rafraîchissante dans les transats face à l'étang. J’ai goûté leur jus de tomate bio et local, un régal pour les papilles en terrasse  face à l'étang. Puis j’ai laissé homme et enfants jouer au parc qui se trouve juste à côté. Je n’ai pas résisté à m’offrir un petit moment rien qu’à moi.
L’eau est d’une clarté étonnante sur l’étang de Thau. J'ai loué un Stand Up Paddle, pour une petite balade vers les parcs à huîtres. A moi le calme et la détente...

L'originalité de cette balade me plaît. C'est la première fois que j'approche les parcs à huîtres d'aussi près. La vue sur Sète est splendide. Un ami sétois nous avait raconté que Sète était surnommé la baleine à cause de sa forme ; au milieu de la lagune de Thau, ce surnom prend tout son sens.

Il est temps de rejoindre le ponton. Nous reviendrons très vite pour tester les autres activités !

Couple en Paddle sur l'étang de Thau avec Kithau

Couple en Paddle sur l'étang de Thau © Kithau

Couple en Paddle sur l'étang de Thau avec Kithau

Paddle étang de Thau © Kithau

Insolite !

Je vous invite à revenir sur l'étang de Thau pour partir à la rencontre des hippocampes... oui oui, il y en a ici, et plein d'autres poissons à observer ! J'adore ces moments de découvertes du monde sous l'eau... De belles parenthèses à découvrir avec ma monitrice de plongée libre !

Tielles de Sète

Tielles de Sète © Hérault Tourisme

Temps fort 03
Place à quelques spécialités Sétoises

A table !

Il est grand temps de retourner sur Sète, nous avons réservé dans notre petit restaurant favoris "Le Mistral". Nous reprenons la voiture et longeons le lido, la mer… 15 minutes plus tard, nous voilà garés dans le parking devant l’église de la Corniche.

On arrive dans une petite ruelle typiquement sétoise, où se cache ce charmant petit restaurant. Quel accueil chaleureux ! L’accent sétois, l’humour et la gentillesse sont de rigueur. C’est du Pagnol dans l’Hérault. Les plats sont toujours gourmands, frais, généreux et cuisinés avec brio comme la cuisine d’une maman méditerranéenne. La cuisine d’Hervé, le chef, est succulente. Les enfants ont même eu envie de manger des couteaux pour la première fois, ils se sont régalés !

A savoir !

Le Mistral est tout petit, pensez à réserver quelques jours avant… Le chef Hervé et son équipe se donnent à fond d’avril à octobre, ils partent ensuite reprendre des forces pour la saison prochaine. Le restaurant réouvre au printemps...

Couteaux

Couteaux © C. Armand - Hérault Tourisme

Jeune femme en balade à la Corniche à Sète

Corniche @ N.Chauveau - OT Sète

Temps fort 04
BALADE SUR LA CORNICHE DE SÈTE FALAISES, CRIQUES ET FARNIENTE

Pour bien digérer, rien de mieux qu’une bonne balade à pied. A quelques pas de là, nous rejoignons la plage du Lazaret. Au fond de celle-ci, sur la gauche, nous commençons à nous balader sur le chemin de la corniche qui surplombe les falaises de Sète. Cette partie de la corniche est en terre, c’est un de nos terrains de jeux préférés avec les enfants.
Nous longeons la mer. Le soleil se reflète sur la roche de la corniche. Pas un bruit si ce n’est celui des vagues et les cris des goélands, appelés ici les gabians. Nous arrivons sur une petite crique, nous posons les sacs, les serviettes et au programme : farniente, repos, baignade…
Vous serez surpris de voir de telles criques dans la région. L’eau est d’une clarté, et le paysage splendide.

Incontournable ! ça vaut vraiment le détour...

La promenade de la Corniche surplombe la Méditerranée d'une dizaine de mètres. Elle relie le centre-ville de Sète au lido en passant par le Théâtre de la mer, le quartier de la corniche,... Elle traverse un milieu naturel très protégé, alternant côte rocheuse et petites criques. Une piste cyclable et de nombreux balcons sur la mer s’offrent à vous.

 

Groupe de personnes en Kayak de mer à Sète le long de la Corniche

Kayak © F. Ambrosino - OT Sète

Nous restons sur la crique tout l’après-midi jusqu’au pique-nique du soir pour admirer ce paysage au coucher du soleil. La mer scintille. Au loin, sur les couleurs rosées, orangées du ciel, se dessinent les formes du Mont Saint-Loup d'Agde et du massif du Canigou, la montagne sacrée des catalans.
Certains soirs, on peut même voir les Pyrénées, c’est impressionnant.
Cette parenthèse nous a fait un bien fou, nous sommes totalement dépaysés, loin de l’agitation de la ville, de la rentrée et de notre quotidien.

A savoir !

En saison, il vaut mieux vous y rendre le matin, pour profiter du calme de cet endroit et de sa fraîcheur...

Théâtre de la mer à Sète de nuit vue de la mer

Théâtre de la mer © F. Ambrosino - OT Sète

Temps fort 05
LE THÉÂTRE DE LA MER, UNE SCÈNE À CIEL OUVERT

Imaginez une salle de spectacle avec en toile de fond… la mer. Cette scène à ciel ouvert a vu le jour dans un ancien fort Vauban face à la Méditerranée. Avant que le show commence, on achète de quoi boire et grignoter dans les gradins. La vue est fabuleuse, tout comme l'acoustique. Le concert commence alors qu’un voilier défile en arrière-plan et que les derniers rayons du soleil se reflètent sur l’eau. La limite entre ciel et mer s’atténue jusqu’à devenir invisible. La musique nous fait danser, petits et grands, dans une ambiance conviviale et festive. C’est juste… magique.

Théâtre de la mer

Festival Quand je pense à Fernande à Sète - vue depuis les hauteurs du Théâtre de la Mer
Concert au Théâtre de la mer à Sète de nuit l'été
#sète phare saint-louis

#sète phare saint-louis © Mary Barral

Temps fort 06
le QUARTIER HAUT,
LE MÔLE SAINT-LOUIS ET SON PHARE

Remis de nos émotions, après une bonne nuit de sommeil. Nous ne pouvons pas vous quitter sans vous faire découvrir quelques sites incontournables de Sète.

Nous commençons en douceur notre balade matinale par nous dégourdir des jambes dans le Quartier Haut, surnommé "Le Petit Naples". C’est un quartier typique de Sète, où l’influence italienne est plus qu’omniprésente. Petites ruelles, fresques colorées, les murs des maisons nous parlent. Le Quartier Haut regorge également d'ateliers intimistes d'artistes.

N’hésitez pas à pousser les portes de l’église, "la Décanale Saint-Louis" en vaut le détour. C’est la plus ancienne église de Sète et la plus importante. Elle a été construite en 1702 en l’honneur du saint patron de la ville, et est classée monument historique depuis 1989. L’église Saint-Louis est associée aux grands événements sétois comme la Saint-Pierre, la fête des pêcheurs qui se déroule début juillet et la Saint-Louis, la fête patronale de Sète fin août.

MaCO Sète

MaCO Sète © Christiane Armand

Sortez les jumelles !

Ensuite, direction le Môle Saint-Louis via la rue Villaret Joyeuse ou la Grande Rue Haute jusqu’au cimetière Marin où repose Paul Valéry. Le Musée Paul Valéry est juste au-dessus du cimetière Marin. De là, vous aurez un point de vue magnifique sur le port de Sète, le Môle, le Brise lames, le théâtre de la mer et... la mer. Retournez-vous, vous apercevrez le sémaphore du Fort richelieu (mais attention, l’entrée dans ce fort militaire est strictement interdite).

Cimetière marin de Sète

Cimetière marin de Sète © Sabrina Lucchese

Terrasses de cafés des Halles de Sète

Halles de Sète © Christel Gauthier

Temps fort 07
LES Halles Marché de produits locaux

Après tous ces efforts, nous longeons le port, la criée, direction les halles de Sète. Ce gigantesque filet de pêche nous attend. L’effervescence du lieu vous saisira et les senteurs marines surprendront vos sens. Si fraîche, si vivante, si souriante, cette ribambelle de gourmandises attise nos papilles à chacune de nos visites.

Vite, une table ! Tielles, huîtres de Bouzigues, couteaux gratinés, beignets de la mer, jambon de pays, verre de vin… il y en a pour tous les goûts : on se pause, on se régale, on profite. Miam !

Les Halles de Sète

Halles de Sète, marché aux poissons

Halles de Sète, marché aux poissons © Olivier Octobre - OT Sète

Vue panoramique du haut du Mont Saint Clair à Sète

Vue panoramique du haut du Mont Saint Clair à Sète © S. Durand Keller

Temps fort 08
LE MONT SAINT CLAIR C’est parti pour la balade sportive !

Juste derrière les Halles, les ruelles s’entremêlent. La côte est raide... On en profite pour regarder les œuvres street art qui colorent les rues, un véritable du Musée à Ciel Ouvert !
On nous a indiqué les escaliers du Mas Rousson qui nous amènent en haut du Mont Saint Clair.
Motivés, on grimpe avec entrain la centaine de marches (570 mètres yoohoo !), coup d’œil à droite, à gauche sur les jolies propriétés et, derrière nous, sur Sète qui se dévoile peu à peu. Abrupte certes, mais pas très longue la balade. En haut, La récompense : un superbe panorama sur la ville, le port et la Méditerranée ! Magnifique. Un petit selfie s’impose. Chéri, kiss !

Nous admirons cette vue splendide à 360°C.
Nous restons un bon moment, pour contempler le paysage et prendre une bonne bouffée d’air. Nous nous sentons tout petit… Nous en profitons pour faire un tour dans la chapelle notre Dame de la Salette juste à côté. Si vous avez un petit moment, n’hésitez-pas à y aller, elle est aussi petite qu’insolite.

Street art du Quartier Haut à Sète

Quartier Haut à Sète © Véronique Gauci

Le panorama des Pierres BlanchesUne forêt qui surplombe la ville, la mer ET l'étang...

Nous reprenons la voiture pour finir par une balade à la forêt domaniale des Pierres Blanches. Là aussi, la vue est imprenable. Nous voyons d’en haut, les parcs à huîtres où nous étions la veille, la lagune de Thau et la mer séparées par le lido... Nous vous invitons à faire le tour et à emprunter les sentiers terrestres de part et d'autre, de belles surprises vous attendent…
Une pinède, de 20 ha où vivent plus de 700 espèces végétales dont certaines très rares, qui domine les plages et l’étang, que demander de plus ? 
Les enfants se défoulent.... Mais demain il y a école, il va falloir rentrer…

Dernière petite halte !

Nous terminons ce week-end ici, par une petite pause rafraichissante au Safari, le restaurant qui se situe à l'entrée des Pierres Blanches. Il y en a encore tellement à découvrir sur Sète, nous vous donnons rendez-vous pour une prochaine escapade...

Vue panoramique du haut de la forêt des Pierres Blanches à Sète © Eric Brendle

Vue panoramique du haut de la forêt des Pierres Blanches à Sète © Eric Brendle

Idées de week-end à Sète : suivez nous pas à pas sur la station pour découvrir toutes les splendeurs qu'elle recèle.

Parole de blogueuse

lafilledelencre.fr

Olivia Mahieu aime les voyages, les découvertes, les bonnes adresses, elle nous raconte Sète sur son blog 'La fille de l'encre'

« Sète, petite Venise méditerranéenne, ses canaux qui se jettent à la fois dans la lagune de Thau et dans la mer font d’elle une cité résolument maritime. J’aime cette ville d’un amour profond. »

Voir le blog d'Olivia

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Comment venir ?

  • En voiture : à 2h de Toulouse et Marseille, et à 3h de Barcelone, Lyon, Grenoble et Nice, par l’A9 sortie N°33, et à 3h30 de Clermont-Ferrand par l’A75 et le viaduc de Millau.
    Pour se garer gratuitement : parking du Mas Coulet à l’entrée de la ville.

  • En train : à 3h40 de Paris (TGV direct), 2h de Toulouse et Marseille, 2h40 de Grenoble et 4h de Genève.

  • En avion : Sète est à 30 mns de l’aéroport de Montpellier-Méditerranée et 45 mns de l’aéroport de Béziers-Cap d’Agde

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