Couple en balade à vélo aux abords de la plage de Maguelone

10 bonnes raisons de venir dans l’Hérault en hiver

  • # Envie de vous surprendre ?
  • # Hiver

Balade à vélo aux abords de la plage de Maguelone © Raphaël Fourrau

Pourquoi venir dans l'Hérault en hiver ?
Vous avez envie de profiter pleinement de votre hiver, de la douceur des températures du sud de la France, des belles lumières que le soleil nous offre ?
Loin de la foule des stations de ski, on se détend et on profite, suivez-moi... On enlève les gros manteaux d'hiver, on ose même le tee-shirt en plein soleil, oui oui je vous l'assure !
Venir passer ses vacances d'hiver dans l'Hérault est un grand privilège.

Coucher de soleil à Plage

Coucher de soleil à Plage ©Caroline Geolle - Office de tourisme de la Grande Motte

01 Lumière sur nos couchers de soleil

C'est la promesse de magnifiques fins de journée ! Je ne me lasse pas de cette luminosité qui est à couper le souffle. Douceur et explosion de couleurs sont au rendez-vous. Comment ne pas profiter de ces somptueux couchers de soleil qui hypnotisent le regard. Dégradés de bleu, de rose, de jaune... l'hiver héraultais nous couvre d'un spectacle sans nom. L'eau révèle des nuances uniques en cette saison, parfois vous y verrez le reflet des nuages tandis que dans l'arrière pays, chaque détail se dessine pour créer les reliefs d'un tableau.

Top des plus beaux couchers de soleil

Cap d'Agde, Famille déjeunant en terrasse d'une paillotte Manovi au Cap d'Agde

Restaurant Manovi © NPS - D. Cavailhes

02 En terrasse toute l'année

Quel bonheur de profiter des terrasses en hiver ! Un véritable plaisir que d'être assis, au soleil, face à la Méditerranée ou dans les terres pour boire une boisson chaude après une jolie balade, ou encore sur une charmante place après la découverte de nos villes et villages. Venez partager des moments conviviaux et offrez-vous le privilège d'apprécier chaque instant. Dans l'Hérault, tout respire la douceur de vivre.

Nos idées de terrasses

Longe cote à La Grande Motte

Longe cote à La Grande Motte © Nadia Ghali

03 On se dépense au grand air

Randonnées, vélo, VTT, escalade, longe-côte, paddle, kitesurf,... l'Hérault se découvre sur terre et sur mer, toute l'année. Comment ne pas choisir cette saison hivernale propice aux moments confidentiels et conviviaux ? Respirez l'air pur de nos vignobles, de nos monts et causses ou l'air iodé de notre mer et de nos étangs... Venez vous dépenser en toute liberté sous la luminosité et la douceur d'un beau soleil hivernal.
Perso, je suis adepte du longe-côte toute l'année. L'hiver, avec la combinaison, on ne sent pas la température de l'eau, qui est, certes, bien plus froide qu'en été mais c'est très agréable sous la douceur du soleil d'hiver. 

Choisissez votre activité

Balade en famille, avec un enfant, au lac du Salagou

Lac du Salagou © Sam Bie - Hérault Tourisme

04 Des paysages uniques !

Venir chez nous l'hiver, c'est vivre une expérience qui privilégie l'Hérault authentique, loin de la fréquentation de l'été et sa chaleur. Bref, c'est ma saison préférée. Ruffes, Caroux, Séranne, Larzac, Buèges, ... nos grands sites vous dévoileront leurs manteaux d'hiver, avec ou sans neige, pour une communion entre vous et nos terres. N'hésitez pas à partir tôt le matin. La journée n'en sera que plus belle, vous aurez la chance d'admirer le lever et le coucher du soleil. A chaque heure, son paysage, ses lumières... Un vrai plaisir pour les yeux !

Nos incontournables 

Idées de balades en hiver

En amoureux, entre copines, bien-être, luxe

Spa et Soin Ostreathérapie © Domaine de Tarbouriech

05 Un moment de bien-être

L'hiver est une période idéale pour profiter de nos centres de thermalisme ou de thalassothérapie ! Et pourquoi, ne pas sortir des sentiers battus et tester l'ostréathérapie ? Bien-être et bien vivre sont propices à l'hiver où l'on peut prendre le temps. Personne pour nous presser. Un délicieux moment de détente.

Trouvez votre séjour Bien-être

Top des instants Bien-être

Un couple en train de visiter de l'Abbaye de Valmagne

Visite de l'Abbaye de Valmagne © Regis_Domergue

06 Une culture qui se dévoile

Suivez le guide et notre culture n'aura plus aucun secret pour vous ! Au creux de votre oreille, seront confiés les récits passionnés et passionnants de notre histoire. Il va vous conter et raconter avec passion qui nous sommes, nos racines. Au musée ou dans nos villages, vous aurez le privilège de déambuler tranquillement, scruter à votre rythme nos monuments, abbayes ou cathédrales qui n'auront plus aucun secret pour vous. N'hésitez pas à vous offrir une agréable pause culture cet hiver, c'est le moment idéal !

Culture à vivre

Dégustation entre amis dans un Mas Conchylicole au bord de l'Etang de Thau - tribu - jeunes - ©R. Domergue

Dégustation entre amis dans un Mas Conchylicole au bord de l'Etang de Thau ©R. Domergue

07 Saveurs d'hiver

Qui dit hiver, dit... bons repas, famille, copains, instants gourmands, chocolat, vin chaud, marrons chauds, huîtres, truffes...  Fermez les yeux ... Humez... eeeet... laissez votre palais frétiller et vos yeux déguster.
Vous avez faim ? Moi aussi ! Qui fait les courses ? Qui cuisine ? Où allons-nous au restaurant ? chez un producteur d'ici ?
Le choix des recettes est établi ! Quelle organisation au top.
Bon appétit !

Les recettes d'hiver 

Nos vins de fêtes

Où manger des huîtres & coquillages?

Jeu de piste en famille en hiver dans les vignes du Languedoc

Jeu de piste dans les vignes du Languedoc © R. Domergue

08 Découvrir nos vignes

Quand on regarde nos paysages, la vigne prédomine ! A chaque saison ses couleurs. Arpentez nos routes des vins en vélo, en VTT, en rando ou en voiture, goûtez et dégustez notre terroir ! Profitez de l'hiver pour venir rencontrer nos vignerons au cœur des caveaux étapes de l'Oenotour de l'Hérault. Ils vous attendent pour vous faire découvrir leur métier, leur passion, leurs paysages façonnés de leurs propres mains. Chaque tènement détermine les arômes des vins du Languedoc : ronds, tanniques, charpentés, floraux, blanc rouge rosé. Humez cette terre et ressentez, le schiste, le calcaire, l'argile, le soleil, la fraîcheur des nuits...
Il ne reste plus qu'à déguster !

A la découverte de nos vignes et de nos vignerons

Famille qui partage un moment convivial autour du feu

Domaine de la Grande Sieste à Aniane © D. Cavailhes_Newfoxstudio

09 Un séjour cocooning au coin du feu

Inutile d'aller à la neige pour profiter d'un bon feu de cheminée. Je vous entends déjà soupirer de plaisir à la pensée d'une soirée au coin du feu, blotti dans un canapé confortable, entouré de coussins bien moelleux, après une balade en mer ou une randonnée... En famille ou entre amis, découvrez notre sélection rien que pour vous cet hiver dans l'Hérault...

Notre sélection pour un séjour au coin du feu

Cabane au Domaine Saint Jean de l'Arbousier, vignobles, en amoureux, en famille

Cabane Grand Duc © Domaine Saint Jean de l'Arbousier

10 Faire le plein d'insolite !

L'hiver est la saison parfaite pour s'octroyer une parenthèse originale. Nos sites insolites le sont encore plus avec l'ambiance de l'hiver : peu de monde, de magnifiques couleurs, un climat doux et de belles rencontres...
N'hésitez pas, venez découvrir nos activités sportives, viticoles, culturelles et nos sites naturels atypiques.
Et cerise sur le gâteau : que diriez-vous d'un séjour dans les arbres, aux pieds des vignes ou sur l'eau ? 

Découvrir l'Hérault insolite