Nos soirées dans nos domaines viticoles
Crédits photo bandeau © Anthony Alliès
Envie de sortir des sentiers battus dans un cadre chaleureux ? Je vous emmène dans nos domaines viticoles. Découvrir nos vignes, c'est mieux connaître notre vin, notre histoire, nos vignerons... Nos propriétés viticoles sont à taille humaine. Alors, comment résister à l'appel d'une soirée festive, sans chichi autour d'une dégustation de vins et de produits du terroir ? Accompagnés d'un concert, entourés de vignes, la musique s'élève pour atteindre les étoiles...
Les Vin'Estivales Arbousier Castries © Murielle Sanz
01 Le Domaine de l'Arbousier à Castries
Profitez de ce joli domaine près de Montpellier où tous les vendredis de l'été, musique et vins bio se conjuguent à merveille. Ambiance festive et décontractée ! Assis confortablement sur des fauteuils en palettes au milieu de la garrigue, accompagnez votre verre avec un plat préparé par l'un des foods trucks. J'adore prolonger cet instant hors du temps, en passant une nuit dans une cabane dans les arbres...
Vignes et oliviers © Olivier Diaz de Zarate
02 Domaine de l'Aster à Péret
Situé à Péret, ce domaine se transmet de génération en génération. Si je vous dis que la chaîne des volcans du Puy passe par ce territoire... Cela semble incroyable ? Mais, c'est véridique ! Le caveau lui aussi est situé au pied d'un volcan, le volcan Malhubert. Une superbe soirée dans les vignes vous attend en toute simplicité.
Vignoble © Olivier Diaz de Zarate
03
Domaine Croix de Félix
à Vailhauquès
Rendez-vous tous les jeudis à Vailhauquès pour les jeudis musicaux. Début des concerts 20h ! Au milieu des vignes, les notes s'envolent. Découvrez un vignoble Terra Vitis ! Dégustez un 100% Pinot Noir à la belle robe rouge pourpre ou encore un 100% Viognier, "l'Inattendu" à la robe jaune pâle aux reflets or.
Street art au caveau © Les Vignerons du Pays d'Ensérune
04 Les Vignerons d'Ensérune
Quel plaisir de passer une de nos soirées du mercredi dans ce caveau ! Accessible à tous, avec comme point de mire, les cuves street-art aux couleurs du sud, chacun choisit son vin. Simplicité et bonne humeur sont de rigueur !
Vignobles du Pic St Loup © Sarah Mazars - CC Grand Pic St Loup
05 Vignoble des 3 Châteaux à Saint-Mathieu-de-Tréviers
Rendez-vous pris pour vos soirées du jeudi ! Musique, foodtrucks, rondeur des vins du Pic Saint-Loup, à déguster sous les oliviers ou sur sa terrasse panoramique, avec en point de mire la montagne des Montpelliérains ! Soirées aux plaisirs garantis...
Vignes et chemin de croix de Gignac © Olivier Diaz de Zarate
06
Domaine de Pélican
à Gignac
Le lundi, c'est permis ! Au Domaine de Pélican à Gignac, profitez de cette soirée bucolique dans un cadre authentique et convivial où beaucoup d'habitués s'y retrouvent. La musique et le bruit des verres qui s'entrechoquent entre amis accompagnent la soirée autour de bons petits plats faits maison. Je me régale à chaque fois !
Vignes du Clos Bagatelle © Clos Bagatelle
07 After Beach à Bagatelle
Saint-Chinian et sa célèbre appellation. Le domaine Clos de Bagatelle vous propose une visite guidée de sa cave tous les jeudis... A ne pas manquer ! Depuis le 17ème siècle, une passion familiale de mère en fille. Une soirée conviviale, avec découverte d'accord mets/vins au milieu des vignes, mémoire d'une histoire familiale.
© Noilly Prat
08
La Maison Noilly Prat
à Marseillan
Un chai, un jardin, des cocktails, tout pour passer une sublime soirée à Marseillan. Une soirée ? Non, des soirées ! Les lundis, mardis, jeudis, vendredis... soirées avec visite théâtralisée, ostréicole, ciné cocktail ou avec un groupe en live... Vous ne pourrez plus vous passer de Noilly Prat avec son atmosphère familiale. Vous ressentez son histoire intime dès votre entrée.
Et mon petit plaisir en plus, c'est de me balader sur les quais après cette délicieuse soirée pour admirer la lagune de Thau et le ciel étoilé sur le ponton en bois, avec Sète éclairée en ligne de mire. Magnifique !
Plaine viticole depuis le Castellas de Montpeyroux © Olivier Diaz de Zarate
09 Le Château d'Arboras à Arboras
Comment résister à l'appel des Goguettes au Château d'Arboras ? Un lieu magique ! Un château niché dans le coeur de l'Hérault, au pied de la Séranne. Il en a vu des vignes au cours de ses 1000 ans d'histoire. L'expérience est unique ! Délicieux repas, musique d'ambiance, dégustation de vins, des amis, de la famille... Tous les ingrédients pour une excellente soirée à contempler la plaine des Terrasses du Larzac. N'oubliez pas de réserver !
Vendanges © Olivier Diaz de Zarate
10
Domaine Le DéCalage
à Saint-Aunès
Des soirées atypiques vous sont réservées. L'art en est le fil conducteur ! Le domaine DéCalage avec ses soirées DeCal'Art ouvre ses portes aux artistes de divers horizons. Vous en aurez les yeux qui brillent, les papilles qui frémissent, les oreilles qui vibrent. Et tout cela aux portes de Montpellier... A ne pas rater !
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