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Envie de sortir des sentiers battus ? Je vous emmène dans nos domaines viticoles. Mieux connaître nos vignes, c'est mieux connaître notre vin, nos vignerons... Comment résister à l'appel d'une soirée festive autour du vin, de produits locaux accompagnés de notes musicales qui s'élèvent pour atteindre les étoiles.
Cabane Grand Duc © Domaine Saint Jean de l'Arbousier
Sur la commune de Castries, profitez de ce joli domaine spacieux où tous les vendredis de l'été, musique et vins bio se conjuguent. Ambiance festive et décontractée ! Assis confortablement sur des fauteuils en palettes au milieu de la garrigue, accompagnez votre verre avec un plat préparé par l'un des Foods Trucks. J'adore prolonger cet instant hors du temps, en passant une nuit dans une cabane dans les arbres...
Terroir d'art et de nature à Montagnac © Eric Brendle
Sur la commune de Montagnac, 5 générations de vignerons vous accueillent dans la cour de la demeure familiale au milieu des vignes. Choisissez votre soirée lors de votre Escale Musicale. Styles musicaux divers et variés pour une soirée gourmande.
© Domaine des Conquêtes
Rendez-vous certains vendredis à Aniane et venez découvrir le vignoble des terrasses du Larzac ! Dégustez Guillaume et Guillaumette en rouge ou blanc dès 19h30 dans la cours du caveau face aux vignes de cette appellation où le mourvèdre s'y travaille. Quel délice...
Street art au caveau © Les Vignerons du Pays d'Ensérune
Quel plaisir de passer une de nos soirées du mercredi dans ce caveau. Accessible à tous avec comme point de mire les cuves street art aux couleurs du sud, chacun choisit son vin. Simplicité et bonne humeur sont de rigueur !
Pic Saint Loup @ Muriel Pagano-Medard
Rendez-vous pris pour vos soirées du jeudi ! Musique, Foodtrucks, rondeur des vins du Pic Saint Loup, à déguster sous les oliviers ou sur sa terrasse panoramique, avec en point de mire la montagne des Montpelliérains ! Soirées aux plaisirs garantis...
Vignes © Olivier Diaz de Zarate
Le lundi c'est permis ! Au domaine de Pélican profitez de cette soirée bucolique dans un cadre authentique et convivial où beaucoup d'habitués s'y retrouvent. Pas de musique mais le bruit des verres qui s'entrechoquent entre amis pour accompagner la soirée autour de bons plats faits maisons. Je me régale à chaque fois !
Spa Domaine St Pierre de Serjac © Domaine et Demeure
Quelle merveille ! On se projette facilement dans un conte de fées... Un cadre sublime, un domaine viticole du XIXème siècle au milieu des vignes. Douceur, calme, sérénité au bord d'une piscine pour des soirées tous les mercredis, jeudis et dimanches de l'été... A vos réservations !
© Noilly Prat
Un chai, un jardin, des cocktails, tout pour passer une sublime soirée. Une soirée ? non... des soirées... les lundis, mardis, jeudis, vendredi... soirées avec visite théâtralisée, ostréicole, ciné cocktail ou avec un groupe en live... vous ne pourrez plus vous passer de Noilly Prat avec son atmosphère familiale. Vous ressentez son histoire intime dès votre entrée.
Et mon petit plaisir en plus, c'est de me balader sur les quais après cette délicieuse soirée pour admirer l'étang et le ciel étoilé sur le ponton en bois, avec Sète éclairée en ligne de mire... Magnifique !
Vendanges à St-Chinian © Aletheia
Comment résister à l'appel de Saint-Chinian ?
After Beach ou afterwork, tous les jeudis au Clos Bagatelle. Une soirée comme on les aime ... en toute simplicité, convivialité ou rires des parents et des enfants dans une ambiance familiale retentiront durant votre soirée.
Le Château de Flaugergues à Montpellier © E.Brendle
Les After Work du château de Flaugergues aux portes de Montpellier sont une institution. Pour les vacanciers, c'est aussi une rendez-vous idéal pour un ap'hérault en fin de journée... Le cadre bucolique des jardins du château enchante votre soirée à l'ombre des arbres. 4 dates vous sont proposées cette année... 4 dates, 4 lieux, 4 ambiances différentes ... sur 4 ha de parc et jardins classés. Ambiance gourmande et conviviale assurée !
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