Itinéraires de la zone 6
MINERVOIS et SAINT-CHINIANAIS

Entre Béziers et la frontière audoise, le secteur Minervois et Saint-Chinianais couvre plusieurs grands ensembles paysagers. A l'ouest, le Grand Site de France Cité de Minerve, Gorges de la Cesse et du Brian dévoile des reliefs marqués, largement boisés, où forêts de chênes, pinèdes et vastes garrigues arides abritent une riche biodiversité. Plus au centre, autour de Saint-Chinian, Berlou, Cessenon-sur-Orb et du site de Réals, les collines boisées dominent la vallée de l'Orb. Au sud, vers Olonzac, Quarante et Cazouls-Les-Béziers, les paysages s'adoucissent et laissent davantage place aux vignobles.

Très exposé au feu en été, ce secteur à risque incendie élevé est régulièrement placé en vigilance Orange ou Rouge.