Déjeuner au bord de la lagune de Thau au comptoir de dégustation Saint Barth

Trott Dégust : Huîtres & Vins

  • # Automne
  • # Oenotour de l'Hérault
  • # Envie de dégustations ?
  • # Mer et étangs

Comptoir de dégustation Saint Barth © Domaine Tarbouriech

Deux amis se baladent en trottinette électrique dans le vignoble

Dans le vignoble en trottinette électrique © Régis Domergue

Carte de localisation du bassin de Thau

Trottinette électrique
Départ : Mèze

À l'occasion du Fascinant Week-end, les producteurs du terroir et professionnels du tourisme de la destination Thau en Méditerranée s'engagent et se réunissent pour vous faire vivre mille et une expériences gourmandes sur le thème Vignobles & Découvertes. Parmi les nombreux évènements, "Trott Dégust : Huîtres & Vins", les deux fruits de la passion qui vont vous faire tourner la tête...

  • 12 km AR
  • Journée
  • 69 € / pers.
  • Automne
Solenn G. Deloy, chargée WebMarketing à l'Office de Tourisme Archipel de Thau

Recommandé par Solenn, chargée Webmarketing à l'Office de Tourisme Archipel de Thau, qui aime tester de nouvelles expériences toujours plus folles et insolites.

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Un groupe d'amis se baladent en trottinette électrique dans les vignes du Domaine Saint André à Mèze

En trottinette électrique dans le vignoble © Domaine Saint André

Temps fort 01
Domaine St-André Tous en trott' électrique

Une balade en trottinette électrique des vignes jusqu'à l'étang de Thau, de la rencontre de l'artisan vigneron mézois à celle de l'ostréiculteur marseillanais ?
Ce Fascinant Week-end sur la destination Thau en Méditerranée s'annonce plein de jolies surprises...

A commencer par Michel de Terralada, votre fidèle accompagnateur pour la journée. Dynamique, passionné, aux petits soins, il vous attend, avec un brin d'impatience, au charmant domaine Saint-André à Mèze les 20 & 21 octobre pour une promenade insolite à travers vignes avec ses drôles d'engin. Excitation, peur, doute... N'ayez crainte, vous allez vous en sortir, et avec le sourire. 

Réglez bien vos montres. 11h, c'est le top départ ! Présentation rapide du programme, et premières sensations de glisse sur la route en direction du Saint-Barth, une des adresses incontournables du domaine Tarbouriech, un lieu hors du temps...

DANS LE RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT

Le domaine Saint-André est une propriété viticole de 30 hectares de vignes d'un seul tenant, nichée en plein cœur d'une zone naturelle préservée où cohabitent une faune et une flore remarquables et des activités humaines respectueuses de cet environnement.

Panneau explicatif sur le domaine viticole Saint-André à Mèze

Domaine Saint-André © Domaine Saint-André

Vue aérienne sur le comptoir de dégustation Saint Barth à Marseillan au bord de l'étang de Thau

Comptoir de dégustation Saint Barth à Marseillan © Domaine Tarbouriech

Temps fort 02
Saint-Barth Tous les plaisirs iodés sont permis !

30 minutes de trottinette entre vignes et étang, et, en approche, le Saint-Barth... Vous pénétrez ici dans l'univers de l'ostréiculture. Julie, Florent et leur équipe vont se faire un plaisir de partager avec vous les coulisses de leur métier lors d'une visite de leur mas. L'idéal pour comprendre comment sont élevées les fameuses huîtres du bassin de Thau, et plus particulièrement l'huître Tarbouriech qui a sa propre signature !

Toutes vos questions posées ? À table ! Et pas n'importe où, s'il vous plaît. Le festin a lieu dans cette charmante cabane de Robinson en bord de plage où vous allez savourer les spécialités typiques de l'étang de Thau : huîtres Tarbouriech élevées au rythme de la marée solaire (bien sûr) et brasucade de moules accompagnées d'un verre de vin blanc du domaine Saint-André (bien entendu).
Epicuriens, ce sera votre coin de paradis.

Assiette d'huîtres et vin blanc au comptoir de dégustation Saint Barth à Marseillan au bord de l'étang de Thau

Assiette d'huîtres au comptoir de dégustation Saint Barth © Domaine Tarbouriech

A panorama incroyable, photo indispensable !

Avant de repartir (vers 13h), accordez-vous le temps d'immortaliser le panorama sur l'étang de Thau et la ville de Sète qui s'offre à vous depuis le ponton du Saint-Barth. Un beau souvenir de votre Fascinant Week-end sur la destination Thau en Méditerranée !

Vin du Domaine Saint André à Mèze

© Domaine Saint André

Temps fort 03
Domaine St-André Le retour à l'instant dégustation

Vous êtes tombés sous le charme du domaine à votre arrivée ce matin ? L'effet sera le même à votre retour. Si ce n'est plus lors de la dégustation des vins... Élevés en bordure du bassin de Thau, bercés par les embruns de la mer et le soleil méditerranéen, les vins du domaine Saint-André vont clôturer en beauté cette excursion gourmande. 

Avant de profiter d'un instant privilégié à la découverte de 5 vins de la propriété, profitez de la visite guidée pour en apprendre plus sur l'histoire des lieux et les différents cépages. Pas moins de 14, du Languedoc et du Bordelais, une particularité saisissante !

Le coffre de votre voiture est vide ? Faites un crochet par le caveau pour y acheter les bouteilles qui prendront place sur votre table de Noël...

Fascinant Week-end "Trott Dégust : Huîtres & Vins"

Lodge cabanier au Domaine Tarbouriech et gîte bleu azur au Domaine Saint-André

© Domaine Tarbouriech & Domaine Saint-André

Des lits dans les vignes

Des envies de prolonger votre expérience dans les vignes autour de la lagune de Thau ? Chambres, suites, lodges ou gîtes, vous aurez l'embarras du choix ! Ne reste plus qu'à choisir votre lieu de villégiature : Domaine Tarbouriech ou Domaine Saint-André ?

Tout autour de la lagune de Thau, l'automne se vit en plein air, entre balades, visites et dégustation de produits du terroir...

Comment venir ?

  • En voiture : Mèze est à 2h de Toulouse et Marseille, et à 3h de Barcelone, Lyon, Grenoble et Nice, par l'A9 sortie N°33. Suivre ensuite la D613 qui longe l'étang de Thau par le nord, direction Bouzigues.

  • En bus : cliquez-ici pour consulter les horaires et les lignes des bus qui vous conduiront à Mèze et dans les villes de l'Archipel de Thau...

  • En train : La gare la plus proche de Mèze est celle de Sète, située à 4h de Paris (TGV direct), 2h30 de Toulouse et Marseille, 2h45 de Lyon et 6h de Genève.

  • En avion : Mèze est à 45 minutes de l'aéroport de Montpellier-Méditerranée et 45 minutes de l'aéroport de Béziers Cap d'Agde.

Votre itinéraire avec Rome to Rio