Le Canal du Midi, puis le développement du transport ferroviaire, ont marqué l’essor du vin du Languedoc. C'est aussi là que fut créée la toute première cave coopérative en 1901, à Maraussan. Que de belles histoires à écouter au gré des itinéraires que nous vous proposons, agrémentés d'une belle nature, de douces rencontres et de bons vins ! Tout un programme !