MAISON ROBERT

ASSIGNAN

Chef Robert - Maison Robert

© Photo – Olivier Pascuito-8

Restaurant

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Eco-Touriste

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Oenotourisme

Cuisine gastronomique

Cuisine traditionnelle

Régionales françaises

Descriptif

Robert Créateur de souvenirs Gourmands, Gastronomie durable… libre & vivante.
Maison Robert at Castigno
Maison de Cuisine Locavore… une table nature tournée vers son territoire. Gourmande et généreuse, une maison intimiste et élégante. Une cuisine d’aujourd’hui à la lumière du passé, de terroir sincère et généreuse associant une grande importance aux traditions culinaires… Le respect de la nourriture de mémoire…
Une cuisine authentique & conceptuelle, exclusivement élaborée au travers de produits & producteurs locaux.
Une cuisine signature & créative, mettant en évidence le patrimoine culinaire du territoire… Simple & gastronomique, fidèle à la qualité des éleveurs et des producteurs en circuits courts… Une cuisine franche qui vous raconte une histoire… guidée par une volonté de partage de gourmandise…
Le plat ne sera jamais aussi bon que le produit !

Langues parlées :

Qualité TourismeQualité Tourisme Occitanie Sud de FranceVignobles et Découvertes

  • Animaux acceptés
  • Accessibilité
  • Climatisation

Photos & médias

Accessibilité et handicap

Accueil de personne en situation de handicap auditif

Accueil de personne en situation de handicap mental

Accueil de personne en situation de handicap moteur

Accueil de personne en situation de handicap visuel

Dates

Ouvert toute l’année (2026)
Fermeture : Mardi, Mercredi

Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.

Tarifs, Modes de paiement

  • A la carte
    À partir de 60.00€

Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.

  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Eurocard – Mastercard
  • Virements
  • Visa

Equipements et Services sur place

Confort

  • Climatisation

Extérieur

  • Terrasse

Sanitaire

  • WC publics

Services +

  • Menu groupe

Stationnement

  • Parking
  • Parking bus

Tribus & affaires

  • Parking bus

Vélo / itinérance

  • WC publics

Groupes

  • Les groupes sont acceptés.
  • Accès possible en autocar.
  • Parking pour autocar disponible.

Accès

Gare Coursan

– En voiture : A moins de 40 mn en voiture de la gare de Coursan ! (environ 37 min et 30380 m).
Egalement, Gare Béziers à moins de 40 mn, Gare Narbonne à moins de 40 mn, Gare Lézignan-Corbières à moins de 40 mn

Arrêt de bus ASSIGNAN – CENTRE

– A pied : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt ASSIGNAN – CENTRE !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Corresp. Ets Béziers/ Marché St Chinian

Environ 3 min (264 m).

Se déplacer sur place : LIO – Tourisme en Occitanie

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