LE FAITOUT

BERLOU

Le faitout exterieur 1

© Le Faitout

Restaurant

Cuisine méditerranéenne

Cuisine traditionnelle

Cuisine végétarienne

Descriptif

Frédéric choisit ses produits parmi les producteurs locaux (navets du Pardailhan, chevreaux de Combebelle, fromage de chèvre de la Treille, …). Nathalie sélectionne les meilleurs crus de l’appellation St Chinian et Coteaux de Berlou, établissant une belle carte de vins à prix doux. Un travail de recherche tout en sensibilité afin de partager leurs trouvailles, tant au niveau culinaire (prestations de cours de cuisine au restaurant et à domicile ou dégustations œnologiques en présence du viticulteur) qu’au niveau paysage; promenade botanique pour reconnaître les plantes alimentaires sauvages que Frédéric utilise. Accueil attentif. Salle contemporaine et lumineuse. Terrasse sous les platanes. Groupes bienvenus.
Labellisé Maître Restaurateur et Membre des Tables Gourmandes du Languedoc. Nouvelle récompense 2021 « Assiette  » Michelin

Possibilité de mise en disponibilité d’un hébergement : Gite « ET AU MILIEU COULE UN RUISSEAU » pour 2 personnes

Langues parlées :

Classement guide : Gault Millau, Guide Hubert, Le Routard Hôtels et Restos de France, Michelin

Chaines : Tables gourmandes du Languedoc

Maître restaurateurQualité TourismeQualité Tourisme Occitanie Sud de FranceVignobles et Découvertes

Assiette de Pays

  • Animaux acceptés
  • Accessibilité
  • Climatisation

Informations sanitaires

Etablissement ouvert

Drive et livraisons (mardi et jeudi à Béziers, mercredi et vendredi à Prades, St chinian, Cessenon et Roquebrun. Entre 17 et 20 € le menu complet. Le Petit plus : menu qui change chaque semaine

Photos & médias

Accessibilité et handicap

Restaurant de 40 couverts intérieurs et 50 couverts extérieurs situé au coeur des vignobles de Berlou et Saint-Chinian. Venez déguster une cuisine proposée de produits frais issus des producteurs locaux. Le parking public se situe en face du restaurant avec des cheminements de plain-pied tout comme le restaurant ainsi que sa terrasse ombragée. Les axes de rotation sont respectés, les sanitaires adaptés.Le personnel est attentif, le paiement s’effectue à table.Un menu adapté vous sera proposé.

Equipements pour personnes en situation de handicap.

Handicap visuel : Document adapté (texte et images)Le personnel est attentif

Handicap auditif : Document adapté (texte et images)Le personnel est attentif

Handicap mental : Document adapté (texte et images)Le personnel est attentif

Handicap moteur : Cheminement de plain piedTable de différentes dimensionsAxe de rotation respectés

Dates

Du 10 juin 2021 au 31 octobre 2021 (En ce moment)
Ouvert du mardi au dimanche (sauf dimanche soir) 12:00-13:30 et 19:00-21:30
De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30
Fermeture : Lundi, Dimanche soir

Du 1 novembre 2021 au 1 avril 2022
Ouvert du jeudi au dimanche (sauf dimanche soir) 12:00-13:30 et 19:00-21:30
De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30
Fermeture : Lundi, Mardi, Mercredi, Dimanche soir

Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.

Tarifs, Modes de paiement

  • Carte bleue
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Equipements et Services sur place

Confort

  • Climatisation

Extérieur

  • Jardin
  • Terrasse

Famille

  • Chaise haute/réhausseur

Services +

  • A la carte
  • Drive – Retrait sur place
  • Livraison à domicile
  • Menu enfant
  • Plats à emporter
  • Traiteur

Stationnement

  • Parking bus

Tribus & affaires

  • Parking bus

Cours de cuisine au restaurant ou à domicile.
Dégustations œnologiques.
Panier pique-nique pour un repas champêtre en bord de rivière (sur réservation 48h à l’avance)

Groupes

  • Les groupes sont acceptés.
  • Accès possible en autocar.
  • Parking pour autocar disponible.

Accès

  • – Route (nationale/départ.) – D14 Depuis Roquebrun à 11km
  • – Route (nationale/départ.) – D20 Depuis St Chinian ou Cessenon à 12km
  • – Route (nationale/départ.) – D177 Depuis Vieussan à 12km

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1 place du Pont
34360 BERLOU

+33 4 67 24 16 99

E-mail

Site internet

Itinéraire – Accès

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