LA MUSE GOURMETTE

GIGNAC

FARCIS

Muse gourmette

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Cuisine asiatique

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Cuisine végétarienne

Régionales françaises

Descriptif

Je propose une cuisine végétale et sans gluten « fait maison » avec des ingrédients d’origine biologique. Les produits frais (fruits et
légumes) sont pour la plupart issus de la production locale ( Hérault, Cévennes et Lozère) – les produits secs (épices,
céréales, légumineuses..) sont achetés auprès de 2 grossistes et transformateurs (Senfas et Arcadie ) à Alès et je
privilégie autant que possible la provenance Europe.
Ma cuisine est variée et gourmande, régionale ou cuisine du monde et elle est servie, pour la vente à emporter, dans
des contenants biodégradables (cartonné ou amidon de maïs), wok, curry, lasagnes, tajine, burgers…mais aussi cheese-cake myrtilles, fondant
chocolat, biscuits gingembre, tartes salées ou sucrées, cake citron…
Je propose différentes formules de repas : en individuel (vente à emporter avec contenants bio dégradables) ou service
traiteur (buffets, repas, anniversaire, apéritif, menus sur mesure…) ainsi que des ateliers de cuisine.

Langues parlées :

Photos & médias

Dates

Ouvert toute l’année (2022)

Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.

Tarifs, Modes de paiement

  • A la carte
    De 3.00€ à 12.00€ (Plats du jour, salés (cakes, nems, galettes, tartes, rouleaux de printemps..), entrées (salades, veloutés ou gaspacho..), desserts (gâteaux, crèmes, biscuits, chocolats…), boissons…)
  • Formule
    De 13.30€ à 16.50€ (Entrée, plat et dessert avec réduction prix de 1,5€)
  • Menu adulte
    De 8.50€ à 9.50€ (Curry, tajine, lasagnes, Pistou, Feijoada, hachis parmentier végétal, wok, piperade…)
  • Menu enfant
    À partir de 12.00€ (Les tarifs varient selon le nombre de personnes et selon la commande : buffets, apéritif, anniversaire… Je cuisine pour des groupes de 10 à 70 personnes)

Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Virements

3 bonnes raisons de nous choisir

l’accueil, le contact, la réactivité; la qualité des plats et leur originalité; La présentation, le soin, l’hygiène.

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