L’OCRE ROUGE

Descriptif

J’ai envie de vous raconter des histoires…
Celle de la découverte d’une vallée et d’une montagne, de la rudesse de la roche qui, couverte de mousse, se fait caresse.
Celle d’une garrigue et d’une rivière, des parfums entêtant du genièvre et du romarin, de la douceur de l’Orb qui sait aussi se faire furieux torrent.
Celle du soleil et du vent, de la pierre chauffée à blanc l’été, de la tramontane glacée des jours de janvier.
Trancher, ciseler, pocher, réduire, mixer pour réveler des textures, des goûts et des saveurs qui parlent d’ici, de ce pays où se cotoient l’ombre et la lumière.
J’imagine une cuisine de contrastes, quand de l’accord visuel nait l’accord des saveurs, une cuisine qui donne autant à voir qu’à goûter, pour retrouver dans votre assiette ce qui fait le sel de ce pays.
Au gré des jours et des saisons, je privilégie les produits frais de terroir parce que ce sont eux qui donnent à ma cuisine le ton juste de la gourmandise.

Langues parlées :

Classement guide : Gault Millau, Le petit futé, Michelin

Photos & médias

Tarifs, Modes de paiement

• Carte bleue
• Chèques bancaires et postaux
• Espèces
• Eurocard – Mastercard
• Virements

Equipements et Services sur place

Extérieur

• Terrasse

Famille

• Chaise haute/réhausseur

Multimedia & communication

• Accès Internet Wifi

Services +

• A la carte
• Drive – Retrait sur place
• Menu enfant
• Plat du jour
• Plats à emporter

SERVICES A EMPORTER – MODALITÉS ET PLATS SUR LE SITE

Accès

• – Aéroport/aérodrome – Montpellier à 91km
• – Aéroport/aérodrome – Béziers à 53km
• – Autoroute – A9 sortie Béziers Centre à 39km
• – Autoroute – A75 sortie Clermont L’Hérault à 35km
• – Route (nationale/départ.) – RD 908 à 0.3km
• – Transport en commun – bus directs de Montpellier à 76km
• – Voie Verte – Passa Païs à 0.3km

Gare Bédarieux

– En vélo : A moins de 20 mn en vélo de la gare de Bédarieux ! (environ 15 min et 4384 m).

– En vélo électrique : A moins de 20 mn en vélo électrique de la gare de Bédarieux ! (environ 13 min et 4384 m).

– En voiture : A moins de 10 mn en voiture de la gare de Bédarieux ! (environ 6 min et 3954 m).
Egalement, Gare Magalas à moins de 30 mn, Gare Lunas à moins de 30 mn, Gare Le Bousquet-d’Orb à moins de 30 mn

Arrêt de bus HEREPIAN – Centre

– A pied : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt HEREPIAN – Centre !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Bédarieux – St Gervais – Plaisance
Bédarieux – Olargues – St Pons
Montpellier – Bédarieux – St Pons de Th.
Béziers-Puimi-Autignac-Laurens-Bédarieux
Montpellier – Le Poujol Sur Orb

Environ 2 min (201 m).

Se déplacer sur place : LIO – Tourisme en Occitanie

Partenaire de l’Office de tourisme

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