MOULIN DU MAS PALAT

GIGNAC

Boutique Mas palat

Mas Palat

Vente de produits à la ferme

Descriptif

Le Moulin du Mas Palat est un domaine oléicole situé à Gignac, au cœur de la Vallée de l’Hérault. Il se distingue par une architecture contemporaine qui valorise les matières brutes et l’acier patiné, tout en s’intégrant harmonieusement dans le paysage environnant.

De début novembre à fin janvier, le moulin vit au rythme de la récolte et de la production. Les huiles sont élaborées à partir des oliviers du domaine et de récoltes locales issues des coteaux de l’Hérault, toujours en première extraction à froid.

Passionnés par leur métier, ses propriétaires invitent à découvrir l’univers de l’olivier à travers des visites et dégustations, permettant de s’initier à la culture de l’olivier, aux techniques d’extraction ainsi qu’à la dégustation d’huiles d’olive vierge extra, d’olives de table et de tapenades.

Le Mas Palat propose également la vente directe, la découverte de produits du terroir, ainsi qu’un accueil sur place avec chambre d’hôtes et aire de camping-car (5 emplacements sur réservation) pour prolonger l’expérience au cœur de l’exploitation.

Langues parlées :

Tarif dégustation : se renseigner

Bienvenue à la fermeVignobles et Découvertes
  • Accès Internet Wifi
  • Accessibilité

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Visites

  • Visite guidée sur demande

Photos & médias

Accessibilité et handicap

Accueil de personne en situation de handicap moteur

Dates

Ouvert toute l’année (2026)

Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.

Equipements et Services sur place

Confort

  • Climatisation

Extérieur

  • Jardin

Multimedia & communication

  • Accès Internet Wifi

Services +

  • Espace dédié à la dégustation
  • Boutique
  • Dégustation

Stationnement

  • Parking

Accueil de camping-car.

Types de produits

  • Huile

Activités proposées

  • Gîte /Meublé de tourisme

Groupes

  • Les groupes sont acceptés.
  • Accès possible en autocar.
  • Parking pour autocar disponible.
  • Visite guidée sur demande

Accès

Gare Montpellier-Saint-Roch

– En voiture : A moins de 30 mn en voiture de la gare de Montpellier-Saint-Roch ! (environ 29 min et 29936 m).
Egalement, Gare Villeneuve-lès-Maguelone à moins de 30 mn, Gare Lunas à moins de 40 mn, Gare Vias à moins de 40 mn, Gare Le Bousquet-d’Orb à moins de 40 mn, Gare Les Cabrils à moins de 40 mn, Gare Vic-Mireval à moins de 40 mn, Gare Béziers à moins de 40 mn, Gare Montpellier-Sud-de-France à moins de 40 mn

Arrêt de bus GIGNAC – MAS DE RATTE

– A pied : A moins de 20 mn à pied de l’arrêt GIGNAC – MAS DE RATTE !
Cet arrêt est situé sur les lignes : SAINT AFFRIQUE – MONTPELLIER
Montpellier – Millau
Montpellier – Canet – Aspiran
Montpellier – Gignac – Lodève
Montpellier – St Guilhem le Désert
Montpellier – Bédarieux – St Pons de Th.
MENDE – MILLAU – MONTPELLIER
Montpellier – Gignac – Clermont L’Hlt
Montpellier – Le Poujol Sur Orb

Environ 19 min (1630 m).

Se déplacer sur place : LIO – Tourisme en Occitanie

Partenaire de l’Office de tourisme

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