LA CLAIRETTE D’ADISSAN

ADISSAN

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Cave coopérative Adissan

Vente des produits de l’exploitation

Descriptif

Situé au cœur du département de l’Hérault, Adissan est le berceau de la Clairette du Languedoc. Produite à partir d’un cépage unique, la clairette blanche, elle fut classée Appellation d’Origine Contrôlée dès 1948.

Les récentes découvertes archéologiques tendraient à démontrer que ce vin est produit depuis l’Antiquité. Bénéficiant d’un climat méditerranéen sec et ensoleillé, le terroir d’Adissan s’est développé sur des terrasses villafranchiennes, composées de galets de quartz, silex et calcaires.

La cave coopérative fondée en 1928 décline la clairette en sec, moelleux, rancio, et en vin de liqueur.
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Langues parlées :

Tarif dégustation : se renseigner

Haute Valeur EnvironnementaleQualité TourismeQualité Tourisme Occitanie Sud de France

Agriculture Biologique

  • Animaux acceptés

Photos & médias

Dates

Ouvert toute l’année (2026)

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Tarifs, Modes de paiement

  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Equipements et Services sur place

Services +

  • Boutique

Stationnement

  • Parking

Types de produits

  • Vins
  • Biscuits sucrés
  • Sucreries

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Avenue du Général de Gaulle
34230 ADISSAN

+33 4 67 25 01 07

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