DOMAINE DES SOULIE

Descriptif

Le Domaine des Soulié, exploitation viticole familiale de l’appellation Saint-Chinian, est situé à Assignan dans l’Hérault à une altitude de 250 mètres sur un sol argilo-calcaire. Rémy Soulié cultive ici 25 hectares de vignes en agriculture biologique dans le respect de la nature et de l’environnement. Découvrez une gamme diversifiée composée de vins AOC Saint-Chinian et de vins de Pays Monts de la Grage.
Le vignoble a en moyenne 30 ans et rassemble les cépages suivants : Grenache, Syrah, Cinsault, Mourverdre, Pinot, Merlot, Sauvignon, Roussanne, Marsanne, Malbec, Grenache blanc et gris, Bourboulenc, Chenin.
A la cave, la cuverie est en inox et thermorégulée. Après les vendanges mécaniques, le raisin passe sur une table de tri, est égrappé, puis foulé. Tous les vins bénéficient d’une vinification traditionnelle.

Sur rdv

IGP : Pays d’Hérault

AOC : Saint-Chinian

Langues parlées :

Tarif dégustation : se renseigner

Photos & médias

Equipements et Services sur place

Services +

• Dégustation

Stationnement

• Parking

Types de produits

• Vin rouge
• Vin blanc
• Vin rosé

Accès

Gare Narbonne

– En voiture : A moins de 40 mn en voiture de la gare de Narbonne ! (environ 37 min et 31602 m).
Egalement, Gare Béziers à moins de 40 mn, Gare Coursan à moins de 40 mn

Arrêt de bus ASSIGNAN – CENTRE

– A pied : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt ASSIGNAN – CENTRE !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Corresp. Ets Béziers/ Marché St Chinian

Environ 4 min (355 m).

Se déplacer sur place : LIO – Tourisme en Occitanie

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