DOMAINE DE L’OSTAL

LA LIVINIERE

Domaine L'Ostal Cazes

@ostal_cazes

Vente de vins au caveau

Descriptif

Au pied de la Montagne Noire, à mi-chemin entre la cité médiévale de Carcassonne et le vieux port romain de Narbonne, le Domaine de L’Ostal est situé sur un grand terroir du Languedoc, il produit des vins qui illustrent avec noblesse la richesse et la puissance des terroirs locaux

Domaine de L’Ostal – Grand Vin (AOC Minervois La Livinière) rouge
Domaine de L’Ostal-Estibals (AOC Minervois) rouge
Domaine de L’Ostal Blanc ALBE(IGP Pays d’Oc)

Pendant de nombreuses années, Jean-Michel Cazes, propriétaire du Château Lynch-Bages à Pauillac, a arpenté les routes du Languedoc à la recherche de grands terroirs. Un jour, il découvre La Livinière, un village au pied de la Montagne Noire, berceau des plus grands vignobles du Minervois.

Avec son fils Jean-Charles, ils choisissent un nom chargé de sens et d’histoire : « l’ostal », qui en ancienne langue d’oc désigne à la fois la maison et le groupe familial qui l’habite. Domaine de l’Ostal est né.

IGP : Pays d’Oc

AOC : Minervois, La Livinière

Langues parlées :

Médailles : Guide Hachette, Guide Parker

Tarif dégustation : se renseigner

Qualité Tourisme Occitanie Sud de France

Agriculture Biologique

  • Animaux acceptés
  • Accessibilité

Visites

Audio guide : Français, Anglais

Langues des visites guidées : Français, Anglais

  • Durée des visites : 60 min
  • Visite guidée sur demande
  • Visite guidée en permanence
  • Visite libre en permanence

Visite guidée de la tuilerie, chai à barriques et cave de vinification.

Photos & médias

Accessibilité et handicap

Equipements pour personnes en situation de handicap.

Dates

Du 01 juin 2025 au 31 octobre 2025
De juin à octobre, Samedi, dimanche sur rendez-vous
De 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00
Fermeture : Mercredi matin, Jeudi matin

Du 01 novembre 2025 au 31 mai 2026
sur rendez-vous

Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.

Equipements et Services sur place

Confort

  • Climatisation

Extérieur

  • Jardin
  • Terrasse

Services +

  • Boutique
  • Dégustation

Stationnement

  • Parking

Activités sur place

  • Sauvegarde et valorisation du patrimoine local

Types de produits

  • Vin blanc
  • Vin rosé
  • Vin rouge

Activités proposées

  • Animations/Évènementiels : portes ouvertes, balades, soirée à thème
  • Sentier thématique

Groupes

  • Les groupes sont acceptés.
  • Accès possible en autocar.
  • Parking pour autocar disponible.
  • Durée des visites : 90 min
  • Visite guidée sur demande
  • Visite guidée en permanence
  • Visite libre en permanence

Partenaire de l’Office de tourisme

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Tuilerie Saint Joseph
34210 LA LIVINIERE

+33 4 68 91 47 79

E-mail

Site internet

Itinéraire – Accès

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