DOMAINE CAVAILLES

Descriptif

Les parcelles cultivées à Minerve, en plein Minervois sur des terres argilocalcaires en pente permettent l’élaboration de vins bien charpentés avec de légères touches de fruits rouges, d’épices et de garrigues.
Les vins rouges obtenus à partir d’un assemblage de Carignan, de Grenache et de Syrah vendangés manuellement et vinifiés en macération carbonique peuvent être servis sur les viandes rouges, cassoulet, plats en sauce…
Les vins rosés issus de saignée de Syrah, de Grenache et de Cinsault, vinifiés par erraflage avec maîtrise des températures accompagneront parfaitement les repas d’été.

Langues parlées :

Tarif dégustation : se renseigner

Photos & médias

Tarifs, Modes de paiement

• Bouteille
  De 5.40€ à 7.70€

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Equipements et Services sur place

Services +

• Dégustation
• Livraison à domicile
• Livraison en point relais

Accès

• – Autoroute – Narbonne à 33km
• – Gare ferroviaire – Narbonne à 33km

Se déplacer sur place : LIO – Tourisme en Occitanie

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