DOMAINE CAVAILLES

MINERVE

DOMAINE-CAVAILLES-evignettes

©Domaines Cavailles

Vente de vins au caveau

Couple

Curiste

Cycliste

Entre amis

Famille

Groupes

Descriptif

Les parcelles cultivées à Minerve, en plein Minervois sur des terres argilocalcaires en pente permettent l’élaboration de vins bien charpentés avec de légères touches de fruits rouges, d’épices et de garrigues.
Les vins rouges obtenus à partir d’un assemblage de Carignan, de Grenache et de Syrah vendangés manuellement et vinifiés en macération carbonique peuvent être servis sur les viandes rouges, cassoulet, plats en sauce…
Les vins rosés issus de saignée de Syrah, de Grenache et de Cinsault, vinifiés par erraflage avec maîtrise des températures accompagneront parfaitement les repas d’été.

AOC : Minervois

Langues parlées :

Médailles : Guide Hachette, Médaillé du Concours Général Agricole

Tarif dégustation : se renseigner

Haute Valeur EnvironnementaleQualité Tourisme Occitanie Sud de FranceVignobles et DécouvertesCaveau étape
  • Animaux acceptés
  • Accessibilité

Visites

Langues des visites guidées : Français, Espagnol

  • Durée des visites : 45 min
  • Visite guidée sur demande
  • Visite guidée en permanence
  • Visite libre sur demande
  • Visite libre en permanence

Photos & médias

Accessibilité et handicap

Equipements pour personnes en situation de handicap.

Dates

Ouvert toute l’année (2024)
De 11h00 à 13h00 et de 14h00 à 18h00

Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.

Tarifs, Modes de paiement

  • Bouteille
    À partir de 5.60€ (Exemple sur la Cuvée Coralie )

Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.

Equipements et Services sur place

Services +

  • Dégustation
  • Livraison à domicile
  • Livraison en point relais

Types de produits

  • Vin rouge
  • Vin rosé

Groupes

  • Les groupes sont acceptés.
  • Accès possible en autocar.
  • Parking pour autocar disponible.
  • Durée des visites : 45 min
  • Visite guidée sur demande
  • Visite guidée en permanence
  • Visite libre sur demande
  • Visite libre en permanence

Accès

  • – Autoroute – Narbonne à 33km
  • – Gare ferroviaire – Narbonne à 33km

Partenaire de l’Office de tourisme

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2 Grand Rue
34210 MINERVE

+33 4 68 91 12 60

E-mail

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