DOMAINE CAVAILLES

Descriptif

Les parcelles cultivées à Minerve, en plein Minervois sur des terres argilocalcaires en pente permettent l’élaboration de vins bien charpentés avec de légères touches de fruits rouges, d’épices et de garrigues.
Les vins rouges obtenus à partir d’un assemblage de Carignan, de Grenache et de Syrah vendangés manuellement et vinifiés en macération carbonique peuvent être servis sur les viandes rouges, cassoulet, plats en sauce…
Les vins rosés issus de saignée de Syrah, de Grenache et de Cinsault, vinifiés par erraflage avec maîtrise des températures accompagneront parfaitement les repas d’été.

AOC : Minervois

Langues parlées :

Médailles : Guide Hachette, Médaillé du Concours Général Agricole

Tarif dégustation : se renseigner

Photos & médias

Tarifs, Modes de paiement

• Bouteille
  De 5.50€ à 7.70€

Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.

• Carte bleue
• Chèques bancaires et postaux
• Espèces
• Eurocard – Mastercard
• Virements

Equipements et Services sur place

Services +

• Dégustation
• Livraison à domicile
• Livraison en point relais

Types de produits

• Vin rouge
• Vin rosé

Accès

• – Autoroute – Narbonne à 33km

Gare Lézignan-Corbières

– En voiture : A moins de 30 mn en voiture de la gare de Lézignan-Corbières ! (environ 28 min et 23137 m).
Egalement, Gare Narbonne à moins de 40 mn, Gare Coursan à moins de 40 mn

Se déplacer sur place : LIO – Tourisme en Occitanie

Partenaire de l’Office de tourisme

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