CONSERVERIE ARTISANALE AZAIS-POLITO
SETE

Azais Polito
Descriptif
AZAIS-POLITO, conserverie artisanale sétoise de spécialités fines de poisson , fondée à Sète en 1963
par deux vieilles familles sétoises qui la dirigent encore aujourd’hui, vous parle de son Héritage Sétois,
de sa vision de la qualité et des conserves de de poisson qui ont fait sa renommée …
Visite d’1h30 « Une découverte Gourmande et Militante de bon Goût…»
– Histoire de la conserverie depuis 1963 à nos jours
– Histoire de la route de Sel au 19ème Siècle = Terre-Neuve – Fécamps – Sète et des visionnaires
négociants-armateurs sétois
– Mini musée Machines « Vintage »
– Visite de la salle d’empotage
– Dégustation de Produits de la Mer & spécialités sétoises 100% « fabriqués à Sète »
Tous les indicateurs « d’authenticité et de qualité » d’une fabrication conventionnelle qui font la force
d’un produit artisanal seront communiqués aux visiteurs pour que qu’ils puissent faire la différence
entre un véritable produit du TERROIR et une pâle copie industrielle…
Langues parlées :
Tarif dégustation : se renseigner
- Accessibilité
Informations sanitaires
Etablissement ouvert
espacement visiteurs durant les visites sur parcours visite – gels hydroalcoolique – masques
Visites
Langues des visites guidées : Français
Photos & médias
Accessibilité et handicap
Equipements pour personnes en situation de handicap.
Dates
Ouvert toute l’année (2022)
De 10h30 à 12h30
Fermeture : Jeudi
Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.
Tarifs, Modes de paiement
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
- Visa
Types de produits
- Produit préparé pour conservation
Comment
venir ?
34200 SETE
Tel : +33 4 67 51 89 89
Site : www.azais-polito.fr/
Votre itinéraire avec