CHATEAU CASTIGNO

Descriptif

Dans un vignoble qui semble avoir été posé là comme un jardin de l’antiquité, avec ses murs de pierres, ses vignes torturées… retrouvez l’expression du temps passé et l’histoire d’un terroir.
Un terroir qui s’inscrit dans l’appellation Saint-Chinian auquel Marc Verstraete, viticulteur, est très attaché. A Assignan, découvrez ce domaine unique, un lieu vrai sur lequel trône également le Village Castigno.
Le vignoble de Castigno, labellisé vignobles et découvertes respire dans un micro-climat très singulier, entre bois et roches, entre chênes truffiers et garrigue dense.
Au sein de cette nature sauvage et préservée, la vigne puise son concentré aromatique, sa spécificité, sa richesse.
Tantôt elle se défend contre la violence des vents et des pluies ravageuses, contre le froid ou la chaleur de plomb, tantôt elle bénéficie de la sérénité méditerranéenne, et ce combat lui donne tout son caractère.
Visite commentée de la Cave et dégustation de 5 vins bios du Château Castigno, vue à 180° sur les vignes.

Horaires fixes

IGP : Pays d’Hérault

AOC : Saint-Chinian

Langues parlées :

Tarif dégustation : se renseigner

Voir l’offre associée, VILLAGE CASTIGNO

Photos & médias

Equipements et Services sur place

Confort

• Climatisation

Extérieur

• Terrasse

Services +

• Bar
• Espace dédié à la dégustation
• Restaurant
• Dégustation
• Drive – Retrait sur place
• Livraison à domicile
• Vente en ligne

Stationnement

• Parking

Tribus & affaires

• Salle de projection
• Salle de réunion équipée

Types de produits

• Vin blanc
• Vin rosé
• Vin rouge

Activités proposées

• Accueil de séminaires
• Animations/Évènementiels : portes ouvertes, balades, soirée à thème
• Atelier adulte
• Autre
• Gîte /Meublé de tourisme
• Location de salle
• Organisation d’anniversaires et/ou mariages
• Petite restauration
• Sentier thématique

Accès

A 40 minutes de Béziers / Narbonne, 1h de Carcassonne et 1h30 de Montpellier.

Se déplacer sur place : LIO – Tourisme en Occitanie

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