STAGE D’ŒNOLOGIE – CÉPAGES ET TERROIRS DE FRANCE

Descriptif

Un week-end pour faire le tour des vignobles français, verre en main !

Le temps d’un week-end, venez explorer la richesse des cépages et terroirs de France à travers 4 demi-journées thématiques animées par Bernard Bruzac, ingénieur agronome et œnologue.
Ce stage immersif est l’occasion rêvée pour mieux comprendre les grands vignobles français et apprendre à déguster et identifier les vins emblématiques de chaque région.

– 24 vins dégustés
– Un voyage sensoriel à travers les régions viticoles
– Livrets, cartes et accessoires offerts

Programme
Samedi matin : Champagne, Alsace et Val de Loire
Samedi après-midi : Bordeaux et Sud-Ouest
Dimanche matin : Bourgogne et Beaujolais
Dimanche après-midi : Vallée du Rhône, Provence, Corse et Languedoc-Roussillon

Chaque session (3h30) aborde :
– L’histoire du vignoble
– Les terroirs et cépages
– Les appellations, crus et méthodes de vinification
– Une dégustation commentée de 6 vins représentatifs

Possibilité de suivre une seule demi-journée, selon la région que vous souhaitez approfondir.

La réservation est obligatoire

Tarifs, Modes de paiement

• Plein tarif
  De 60.00€ à 229.00€

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