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La rentrée ? A Sète on prolonge l'été !

Depuis plus de 13 ans, Sandrine et son mari habitent Sète, ils sont amoureux de cette petite île si singulière, de ses plages et de la lagune de Thau qui l’entourent.
Sandrine vous invite à la suivre, avec sa famille, pour un week-end 100% découvertes !
Au programme : téléski nautique, Stand-Up Paddle, balade sur la corniche, repos sur une petite crique insolite, pour finir par la visite de quelques incontournables de Sète :
Quartier Haut, le Môle Saint-Louis, les Halles, le Mont Saint-Clair, les Pierres-blanches,…

Téléski nautique
sur la lagune de Thau

Hérault le Languedoc - Wakeboard tracté - Etang de Thau © Kithau

Véritable mer intérieure,
unique en Europe…

Hérault le Languedoc - Wakeboard tracté - Etang de Thau © Kithau

De bon matin, nous arrivons à Marseillan, au bord de l’étang de Thau. Nous nous sommes décidés à venir tester le teleski nautique pour profiter de ce bel endroit si cher à nos yeux. Le concept est très simple: un câble tendu entre deux pylônes entrainés par un moteur électrique permet au rider de pratiquer différents types de glisse. Ce système est à la fois fun et écologique. Kithau nous réserve un super accueil. L’endroit est très agréable, ciel bleu, brise légère, nous admirons le soleil se lever sur la lagune de Thau. Nos enfants regardent, amusés, le Wakeboard tracté. Le téléski offre 320 mètres de glisse.

Allez, à notre tour, les enfants s’équipent d'une combinaison néoprène, d'un gilet de sauvetage et d'une planche adaptée. François, notre moniteur, coache les enfants à merveille. Il les rassure et nous aussi par la même occasion. Il explique très simplement les règles de base et les encourage. Il adapte la vitesse au fur et à mesure, ce qui permet de progresser en toute confiance. La profondeur de l'espace Wakeboard va de 80cm (au bord) à 2m (au bout du téléski).
Noah, notre fils de 8 ans a tellement adoré qu'il s’est découvert un nouveau hobby;
et mon mari, qui l’a accompagné, aussi !

Hérault le Languedoc - Wakeboard tracté - Etang de Thau © Kithau

Quant à Emma, notre petite dernière de 4 ans, elle s'est régalée avec le Babyski. Le baptême se déroule en eau peu profonde. François lui a fait faire une série de petits exercices ludiques.
Elle a découvert la glisse sous forme de jeux, le top !  
Elle s’éclate, son sourire et ses yeux rieurs ne trompent pas, du pur bonheur.
C’est une expérience unique et accessible même si l'enfant ne sait pas nager, c’est rare...

>> Pour en savoir plus, regardez le reportage d'Hérault Tribune sur Kithau...

Hérault le Languedoc - BabySki - Etang de Thau © Kithau

Au plus proche
des parcs à huîtres…

©Kithau

 

 

Après cette séance sensations, nous nous offrons une petite pause rafraîchissante dans les transats face à l'étang. J’ai goûté leur jus de tomate bio et local, un régal pour les papilles. Puis j’ai laissé homme et enfants jouer au parc qui se trouve juste à côté. Je n’ai pas résisté à m’offrir un petit moment rien qu’à moi.

L’eau est d’une clarté étonnante sur l’étang de Thau. J'ai loué un Stand Up Paddle, pour une petite balade vers les parcs à huîtres. A moi le calme et la détente...

Hérault le Languedoc - Stand Up Paddle - Etang de Thau © Kithau

L'orignalité de cette balade me plaît. C'est la première fois que j'approche les parcs à huîtres d'aussi près. La vue sur Sète est splendide.Un ami sétois nous avait raconté que Sète était surnommé la baleine à cause de sa forme; au milieu de la lagune de Thau sur mon SUP, ce surnom prend tout son sens.

Hérault le Languedoc - Parcs à huîtres et Etang de Thau © Hérault Tourisme - Sandrine Zaffino Georges

Il est temps de rejoindre le ponton et ma petite famille, tout le monde à faim.
Nous reviendrons très vite pour tester les autres activités !

>>Plus d'infos sur Kithau...

 

Insolite : Dans 15 jours, avec mon mari, nous reviendrons sur la lagune de Thau mais cette fois-ci en masque palmes et tuba. Nous adorons explorer les fonds marins, nous avons hâte d'observer les hippocampes avec notre monitrice, ce sera une première!

 

Le saviez-vous ?

Lagune de Thau © Maison Tarbouriech

L'étang de Thau est le plus étendu et le plus profond des étangs d'Occitanie (4.5m en moyenne et jusqu'à 30 m). C’est une véritable mer intérieure, il n’est séparé de la méditerranée que par le lido, un fin cordon de sable. C'est un milieu naturel sans équivalent en Europe. Il possède une exceptionnelle diversité écologique permettant à plus de 400 espèces végétales et 100 espèces animales de prospérer, dont la palourde, l’escargot de mer, l’oursin, la daurade, le muge, le loup et l'hippocampe.

Vous pourrez y découvrir la mytiliculture et l’ostréiculture mais aussi plein d’activités nautiquesla Voile, le kayak de mer, le canoë, le Stand Up Paddle, la planche à voile, le kite-surf, la plongée… et c’est également la source de la première station thermale de France, Balaruc-les-bains.

 

Un petit grand resto
à l’accent sétois

Il est grand temps de retourner sur Sète, nous avons réservé dans notre petit restaurant favoris ‘Le Mistral’. Nous reprenons la voiture et longeons le lido, la mer… 15 minutes plus tard, nous voilà garés dans le parking devant l’église de la Corniche.

 

Hérault le Languedoc - Restaurant Sète Le mistral ©Le Mistral
On arrive dans une petite ruelle typiquement sétoise, où se cache ce charmant petit restaurant. Quel accueil chaleureux ! L’accent sétois, l’humour et la gentillesse sont de rigueur. C’est du Pagnol dans l’Hérault. Les plats sont toujours gourmands, frais, généreux et cuisinés avec brio comme la cuisine d’une maman méditerranéenne. La cuisine d’Hervé, le chef, est succulente. Les enfants ont même eu envie de manger des couteaux pour la première fois, ils se sont régalés !

Infos pratiques : Le Mistral est tout petit, pensez à réserver quelques jours avant…
Le chef Hervé et son équipe se donnent à fond d’avril à octobre, ils partent ensuite reprendre des forces pour la saison prochaine. Le restaurant réouvre au printemps...

>> Pour en savoir plus...

Balade sur la Corniche de Sète : Falaises, criques et farniente


Herault Languedoc - La corniche de Sète © R Baras - Office de Tourisme de Sète

Pour bien digérer, rien de mieux qu’une bonne balade à pied. A quelques pas de là, nous rejoignons la plage du Lazaret. Au fond de celle-ci, sur la gauche, nous commençons à nous balader sur le chemin de la corniche qui surplombe les falaises de Sète. Cette partie de la corniche est en terre, c’est un de nos terrains de jeux préférés avec les enfants.
Nous longeons la mer. Le soleil se reflète sur la roche de la corniche. Pas un bruit si ce n’est celui des vagues et les cris des goélands, appelés ici les gabians. Nous arrivons sur une petite crique, nous posons les sacs, les serviettes et au programme : farniente, repos, baignade…
Vous serez surpris de voir de telles criques dans la région. L’eau est d’une clarté, et le paysage splendide.

En saison, il vaut mieux vous y rendre tôt
le matin, pour profiter du calme
de cet endroit…

 

 

Hérault le Languedoc - La Corniche Sète - ©Hérault Tourisme - Sandrine Zaffino Georges

 

 

Ça vaut le détour : la promenade de la Corniche surplombe la Méditerranée d'une dizaine de mètres. Elle relie le centre-ville de Sète au lido en passant par le Théâtre de la mer, le quartier de la corniche,... Elle traverse un milieu naturel très protégé, alternant côte rocheuse et petites criques. Une piste cyclable et de nombreux balcons sur la mer s’offrent à vous.

>> En savoir plus sur la corniche de Sète...

Nous restons sur la crique tout l’après-midi jusqu’au pique-nique du soir pour admirer ce paysage au coucher du soleil. La mer scintille. Au loin, sur les couleurs rosées, orangées du ciel, se dessinent les formes du Mont Saint-Loup d'Agde et du massif du Canigou, la montagne sacrée des catalans.
Certains soirs, on peut même voir les Pyrénées, c’est impressionnant.
Cette parenthèse nous a fait un bien fou, nous sommes totalement dépaysés, loin de l’agitation de la ville, de la rentrée et de notre quotidien.

Hérault le Languedoc - couché de soleil à Sète © Hérault Tourisme - Sandrine Zaffino Georges

Les incontournables de Sète

Petite mise en bouche pour commencer: quartier Haut, le Môle Saint-Louis et son phare, les halles

Remis de nos émotions, après une bonne nuit de sommeil. Nous ne pouvons pas vous quitter sans vous faire découvrir quelques sites incontournables de Sète.

Hérault le Languedoc - quartier Haut Sète - © Office de Tourisme de Sète - JP. Degas

 

Nous commençons en douceur notre balade matinale par nous dégourdir des jambes dans le Quartier Haut, surnommé "Le Petit Naples". C’est un quartier typique de Sète, où l’influence italienne est plus qu’omniprésente. Petites ruelles, fresques colorées, les murs des maisons nous parlent. Le Quartier Haut regorge également d'ateliers intimistes d'artistes.

N’hésitez pas à pousser les portes de l’église, ‘la Décanale Saint-Louis’ en vaut le détour. C’est la plus ancienne église de Sète et la plus importante. Elle a été construite en 1702 en l’honneur du saint patron de la ville, et est classée monument historique depuis 1989. L’église Saint-Louis est associée aux grands événements sétois comme la Saint-Pierre, la fête des pêcheurs qui se déroule début juillet, et la Saint-Louis, la fête patronale de Sète fin août.

>> En savoir plus sur le Quartier Haut...

Ensuite, direction le Môle Saint-Louis via la rue Villaret Joyeuse ou la Grande Rue Haute jusqu’au cimetière Marin où repose Paul Valéry. Le Musée Paul Valéry est juste au-dessus du cimetière Marin. De là, vous aurez un point de vue magnifique sur le port de Sète, le Môle, le Brise lames, le théâtre de la mer et... la mer. Retournez-vous, vous apercevrez le sémaphore du Fort richelieu (mais attention, l’entrée dans ce fort militaire est strictement interdite).

Herault Languedoc - Vue du Cimetière Marin - Sète © Office de Tourisme de Sète - Communication de la ville de Sète

Une fois descendu au Môle, allez, encore un peu de courage, 'Une, deux, Une, deux, Une, deux...'; c'est partit pour la visite du phare... Ca en vaut le coup ! La vue est splendide…

>> Pour en savoir plus et consulter les horaires d'ouverture du phare Saint-Louis...

Hérault le Languedoc - Phare Saint-Louis à Sète © R Baras - Office de Tourisme de Sète
Herault Languedoc - Les halles de Sète © F.Ambrosino - Office de Tourisme de Sète

Après tous ces efforts, nous longeons le port, la criée, direction les halles de Sète. Ce gigantesque filet de pêche nous attend. L’effervescence du lieu vous saisira et les senteurs marines surprendront vos sens. Si fraîche, si vivante, si souriante, cette ribambelle de gourmandises attise nos papilles à chacune de nos visites.

Vite, une table ! Tielles, huîtres de Bouzigues, couteaux gratinés, beignets de la mer, jambon de pays, verre de vin… il y en a pour tous les goûts : on se pause, on se régale, on profite. Miam !

 

Prenons de la hauteur !

Herault Languedoc - Mont Saint-Clair Sète ©Office de Tourisme de Sète

Le Mont Saint-Clair
et les Pierres blanches

Pour finir ce week-end en beauté, nous reprenons la voiture, et nous atteignons le sommet du Mont Saint-Clair, haut de 183 mètres. Nous montons les quelques marches pour arriver au point le plus haut et admirons cette vue splendide à 360°C : Sète, son centre ville, ses différents quartiers,
ses ports, ses plages, l’étang de Thau...
On a une vue dégagée sur l’archipel de Thau qui est magnifique…

Herault Languedoc - Mont Saint-Clair - Chapelle Notre Dame de la Salette - Sète © L.Caravano - Office de Tourisme de Sète

 

Nous restons un bon moment, pour contempler le paysage et prendre une bonne bouffée d’air. Nous nous sentons tout petit… Nous en profitons pour faire un tour dans la chapelle notre Dame de la Salette juste à côté. Si vous avez un petit moment, n’hésitez-pas à y aller, elle est aussi petite qu’insolite.

 

 

Hérault le Languedoc - couché de soleil à Sète - Les Pierres Blanches © Hérault Tourisme - Sandrine Zaffino Georges

 

 

Nous reprenons la voiture pour finir par une balade à la forêt domaniale des Pierres Blanches. Là aussi, la vue est imprenable. Nous voyons d’en haut, les parcs à huîtres où nous étions la veille, la lagune de Thau et la mer séparées par le lido... Nous vous invitons à faire le tour et à emprunter les sentiers terrestres de part et d'autre,
de belles surprises vous attendent…
Une pinède, de 20 ha où vivent plus de 700 espèces végétales dont certaines très rares, qui domine les plages et l’étang, que demander de plus ? 
Les enfants se défoulent.
Arf..., Demain il y a école, il va falloir rentrer…

 

Hérault le Languedoc - couché de soleil à Sète - Les Pierres Blanches © Hérault Tourisme - Sandrine Zaffino Georges

Nous terminons ce week-end ici, par une petite pause rafraichissante au Safari, le restaurant qui se situe à l'entrée des Pierres Blanches. Il y en a encore tellement à découvrir sur Sète, nous vous donnons rendez-vous pour une prochaine escapade...

 

Hérault le Languedoc -  Sète - Vue aérienne de l’étang de Thau © O. Maynard - Office de Tourisme de Sète
Sète, la petite Venise languedocienne : le paysage est unique,
la culture locale est tellement typique que l’on s’y attache.
Sète est un véritable carrefour des cultures méditerranéennes,
où l’Italie est venue se nouer au Languedoc.
Cernée par la mer et l’étang de Thau, traversée par les canaux
et dominée par le mont Saint Clair et les Pierres blanches,
Sète mérite son nom d’île singulière aux airs de Venise.


>>Plus d’infos sur le site de l'Office de Tourisme de Sète…

>>Plus d'infos sur le site de l'Archipel de Thau

En vidéos...

Pour en découvrir davantage, regardez l'escapade 'Plaisirs d'Hérault' d'Eric à Sète...
et une vidéo découverte d'autres balades nature dans l'Archipel de Thau
en compagnie de Fred et Nico...

 

 

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