LA TABLE DES POÈTES
MONTPELLIER

OT3M Marine Hess
Descriptif
Dans un cadre chaleureux et intimiste, la Table des Poètes est une cantine gourmande où il fait bon faire une halte à l’heure du déjeuner. Si la littérature habille les murs, l’inspiration du chef s’exprime librement dans l’assiette. Ici, pas de carte figée, mais des accords quotidiens comme autant de déclinaisons d’une gastronomie méditerranéenne aux mille facettes.
Épicurien doté d’une solide expérience professionnelle, Thomas Réa compose à l’instinct une cuisine du marché. Toujours en quête du juste équilibre, il assemble les saveurs, concocte lui-même ses vinaigres et manie avec précision herbes et aromates. Locavore averti, Thomas Réa est un fervent défenseur des circuits courts. « Cuisiner bien, bon et sain » est le leitmotiv du chef montpelliérain.
On y mange local en phase avec les saisons. Face aux défis économiques liés à la crise sanitaire actuelle, Thomas Réa a fait le pari de développer son restaurant dans une démarche éco-responsable.
Langues parlées :
Classement guide : Chefs d’Oc, Gault Millau, Le petit futé
- Climatisation
- Accès Internet Wifi
Photos & médias
Dates
Du 2 janvier 2023 au 31 décembre 2023 (En ce moment)
Du mardi au vendredi de 12h à 14h et de 19h30 à 21h00
Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.
Tarifs, Modes de paiement
- Carte bleue
- Espèces
- Monnaie locale
- Ticket restaurant (carte)
- Visa
Equipements et Services sur place
Confort
- Climatisation
Multimedia & communication
- Accès Internet Wifi
Services +
- Menu groupe
- Plats à emporter
- Réservations de prestations extérieures
- Vente en ligne
Groupes
- Les groupes sont acceptés.
- Accès possible en autocar.
- Parking pour autocar disponible.
Comment
venir ?
2, rue Desmazes
34000 MONTPELLIER
Tel : +33 4 99 61 16 59
Email : contact@la-table-des-poetes.com
Site : www.la-table-des-poetes.com/contact/
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