SANCHEZ HUÎTRES

Descriptif

Dans les coulisses de l’Ostréiculture.
Des visites guidées sont organisées pour vous présenter chaque étape de notre élevage. Elles sont clôturées par une découverte gustative de nos huîtres. Partager notre savoir-faire est essentiel pour notre famille : transmettre les valeurs du métier, faire découvrir l’unicité de l’étang de Thau et initier les palais à la subtilité du goût de nos huîtres. Avant de se retrouver dans votre assiette, elles sont élevées et “bichonnées” selon une technique spécifique : un élevage sur corde en suspension. Venez découvrir cette méthode d’élevage unique en Méditerranée lors de nos visites guidées. “Nos variétés d’huîtres…” — La dégustation des huîtres offre un festival de saveurs et le goût de la mer en bouche. Comme pour le vin, le goût des huîtres diffère, au gré de l’emplacement, des courants et de leur maturité. L’huître dite de “Bouzigues”, la plus iodée, se reconnaît à son goût de noisette. L’huître de Camargue, au goût plus fort, est légèrement “

Langues parlées :

Tarif dégustation : se renseigner

Photos & médias

Types de produits

• Coquillages

Accès

• – Autoroute – A9, Sortie n°33, Poussan à 7.5km
• – Aéroport/aérodrome – Montpellier Méditerranée à 35.5km
• – Route (nationale/départ.) – RD613 à 1km

Gare Sète

– En vélo électrique : A moins de 40 mn en vélo électrique de la gare de Sète ! (environ 42 min et 14919 m).

– En voiture : A moins de 20 mn en voiture de la gare de Sète ! (environ 20 min et 14465 m).
Egalement, Gare Marseillan-Plage à moins de 30 mn, Gare Frontignan à moins de 30 mn, Gare Montpellier-Sud-de-France à moins de 30 mn, Gare Villeneuve-lès-Maguelone à moins de 30 mn, Gare Vic-Mireval à moins de 30 mn, Gare Agde à moins de 40 mn, Gare Vias à moins de 40 mn, Gare Montpellier-Saint-Roch à moins de 40 mn, Gare Saint-Aunès à moins de 40 mn, Gare Baillargues à moins de 40 mn

Arrêt de bus LOUPIAN – EMB. RD613

– A pied : A moins de 20 mn à pied de l’arrêt LOUPIAN – EMB. RD613 !
Cet arrêt est situé sur les lignes : St Jean De Védas – Pézenas – Béziers
Béziers-Valros-Pézenas-St Jean de Védas
Montpellier – A9 – Pézenas

Environ 12 min (1049 m).

Se déplacer sur place : LIO – Tourisme en Occitanie

Partenaire de l’Office de tourisme

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