DOMAINE DE POUZES
PEZENES-LES-MINES
Sophie DE CLOCK
Descriptif
Herbes aromatiques et médicinales – Huiles essentielles et florales 100% bio.
Plantes et fleurs entières séchées naturellement en grange. Nos variétés méditerranéennes ont été sélectionnées pour leurs goûts et leurs arômes prononcés dans nos garrigues puis cultivées chez nous en agroécologie. Sachant que nous privilégions dès que possible des espèces indigènes : thym du Salagou, romarin de Mourèze, sarriette de Saint-Guilhem-le-Désert, lavande fine du Larzac, thym agrume des Corbières…
La cueillette manuelle et le séchage naturel dans notre grange restituent leur qualité gustative, leurs belles couleurs ainsi que leurs principes actifs puisés dans ce terroir de schiste cévenol et de causses calcaires. Sous forme de feuilles et fleurs entières, elles peuvent être consommées en condiment ou en infusion selon vos envies.
La récolte en début de floraison et la distillation à la vapeur d’eau à base pression donnent naissance à des huiles essentielles naturelles et concentrées.
Langues parlées :
Tarif dégustation : se renseigner
Agriculture Biologique
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Visites
Langues des visites guidées : Français, Anglais
- Durée des visites : 120 min
- Visite guidée sur demande
- Visite guidée en permanence
- Visite libre sur demande
- Visite libre en permanence
Photos & médias
Accessibilité et handicap
Accueil de personne en situation de handicap mental
Tarifs, Modes de paiement
- Carte bleue
- Espèces
Equipements et Services sur place
Extérieur
- Terrasse
Sanitaire
- WC publics
Services +
- Boutique
- Vente en ligne
Vélo / itinérance
- WC publics
Agri-balades hebdomadaires, gratuites sur réservation d’avril à octobre .
Visite guidée des champs, découverte des plantes aromatiques méditerranéennes et de l’agroécologie, puis visite de notre grange-séchoir et initiation à l’art du séchage. Enfin dégustation d’infusions chaudes ou glacées selon la météo sur notre large terrasse face à la vue.
Agri-balades, tous les jeudis après-midi et les samedis matin, sur réservation.
Ferme d’hôtes nous proposons aussi des chambres avec petit-déjeuner d’avril à octobre.
Activités sur place
- Sauvegarde et valorisation du patrimoine local
Types de produits
- Herbes aromatiques
3 bonnes raisons de nous choisir
La quiétude sauvage du vallon, nos agri-balades, liens avec la biodiversité
Activités proposées
- Accueil à la ferme
- Atelier adulte
- Atelier enfant
- Atelier pédagogique
- Chambre d’hôtes
- Sentier thématique
Accès
- – Aéroport/aérodrome – MONPELLIER à 70km
- – Aéroport/aérodrome – VIAS à 50km
- – Bus – BEZIERS-BEDARIEUX-MILLAU à 8km
250
Gare Bédarieux
– En vélo : A moins de 40 mn en vélo de la gare de Bédarieux ! (environ 34 min et 10357 m).
– En vélo électrique : A moins de 30 mn en vélo électrique de la gare de Bédarieux ! (environ 28 min et 10357 m).
– En voiture : A moins de 20 mn en voiture de la gare de Bédarieux ! (environ 16 min et 10978 m).
Egalement, Gare Magalas à moins de 30 mn, Gare Le Bousquet-d’Orb à moins de 30 mn, Gare Lunas à moins de 40 mn
Se déplacer sur place : LIO – Tourisme en Occitanie
Partenaire de l’Office de tourisme







Comment
venir ?
34600 PEZENES-LES-MINES
Tel : +33 6 16 57 54 58
Email : contact@pouzes.com
Site : pouzes.fr/
Votre itinéraire avec