Notes aromatiques...
Une dégustation unique !
Crédits photo bandeau Notes aromatiques, une dégustation unique ©
De fascinantes activités se profilent au coeur de la destination Minervois, Saint Chinian, Faugères et Haut-Languedoc à l'occasion de la 10ème édition du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes.
Une mystérieuse soirée automnale d'excellence se prépare où vins, musique et poésie seront mis à l'honneur au coeur d'un sublime écrin architectural lové dans d'élégants paysages viticoles : « Notes aromatiques »... Une dégustation unique ! Réservez votre 21 octobre pour vivre un vrai festival de notes, de mots, de dégustations, de rencontres, de surprises...
Vignoble de Saint Chinian © Hérault Tourisme
Adeline, animatrice Vignobles & Découvertes de la destination Minervois, Saint Chinian, Faugères et Haut-Languedoc
« Dix ans de Fascinant Week-end, ça se fête. Oenocurieuse, épicurienne, amoureuse d'escapades insolites et pétillantes, le rendez-vous est pris ! L'occasion formidable de découvrir de fascinantes activités automnales dans nos terroirs... »
5 bonnes raisons de participer à "Notes aromatiques"
- Pour découvrir un authentique domaine viticole du 19ème siècle
- Pour le plaisir de déguster des vins emblématiques du Languedoc
- Pour vivre la rencontre fabuleuse entre la matière et l'esprit
- Pour savourer l'art de vivre méridional le temps d'une soirée surprenante
- Pour rentrer dans la légende d'un automne vignoblesque
Votre dégustation spectacleau coeur d'un château pinardier
Devinez... Ils jaillissent et sonnent dans les oreilles comme un chant de pluie sur une terre aride... Qui sont-ils ?
Des Vins ? Oui, mais pas que ! Des Mots ? Oui, mais pas que ! De la Musique ? Oui, mais pas que !
Leurs accords ouvrent la porte des sens et invitent à profiter de moments précieux... Et pourquoi pas lors d'un voyage dégustation unique « Notes aromatiques », un concept original au Domaine Saint Pierre de Serjac à Puissalicon, près de Béziers, le samedi 21 octobre à 18h30 ?!
Une belle soirée autour d'une dégustation artistique des vins du domaine associant mots, poésie et musique, les plus fidèles compagnons de l'Homme depuis des millénaires. Convivialité, gourmandise et musique, l'alchimie détonante qui va stimuler et démultiplier vos émotions !
Le saviez-vous ?
Le domaine du Château Saint Pierre de Serjac s'étend sur près de 100 hectares avec une vue imprenable sur les vignobles, les oliviers et les bois. Avec plus de 15 cépages différents s’épanouissant au cœur du vignoble situé sur les contreforts des Faugères, on le surnomme « la pépinière des cépages »...
Notes aromatiques, une dégustation unique © Olivier Lebaron Photographies
Château Saint Pierre de SerjacPour le plaisir d'une nuit de prestige
Votre dégustation spectacle au Domaine est réservé ?
Prolongez votre voyage au coeur des vignes avec une douce parenthèse dans l'une des chambres au style art-déco du château pinardier fin 19ème siècle. Un assemblage subtil entre tradition et luxe contemporain, entre raffinement et convivialité, pour déconnecter et vous reposer après quelques fabuleuses « Notes aromatiques »...
Ici, on savoure l'équilibre parfait entre le bien-être, le confort, l'authenticité, le partage et la gourmandise des belles choses.
Vous ne diriez pas Non à la vie de Château, tout de même ?
Parcours des vignes
Des hectares de vignes entourent le domaine. Après un bon petit-déjeuner, profitez-en pour partir à la découverte du vignoble du Château Saint Pierre de Serjac. À pied ou à vélo, le meilleur moyen pour observer et apprendre à reconnaître les cépages qui sont à l'origine de leurs vins d'exception.
Château St Pierre de Serjac © Hervé Leclerc - Aspheries - Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
Un écrin de Bien-être...
Des « Notes aromatiques », une nuit au Château, un dîner gastronomique aux saveurs méditerranéennes, une balade dans les vignes... et enfin, une évasion au Spa Cinq Mondes, un sublime écrin de bien-être et de douceur au coeur du domaine pour vous ressourcer et vous faire chouchouter. Une vue à couper le souffle sur les vignes depuis de larges bains de soleil aux allures de cocons douillets ? Votre week-end sera bien plus que Fascinant, croyez-moi !
Spa Domaine St Pierre de Serjac © Domaine et Demeure
En randonnée à travers vignes près de Berlou © Régis Domergue
En avant les festivités !
Démarrez (dès le 19) ou poursuivez (jusqu'au 22) votre Fascinant Week-end en Minervois, Saint Chinian, Faugères et Haut-Languedoc. Animations autour du vin et de la gastronomie, sorties sportives, en famille ou insolites... faites votre choix !
A la découverte de la destination Minervois, Saint Chinian, Faugères et Haut-Languedoc avec la conteuse Claudia...
Château St Pierre de Serjac, un château-hôtel luxueux à l'ambiance intimiste et décontractée au coeur des vignes...
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# Envie de dégustations ?
# Monts et Causses
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Comment venir ?
En voiture : Puissalicon est à environ 30 minutes de Béziers (par D909, puis D15) et 1h10 de Montpellier (par l'A9, puis l'A75 - sortie n°62), 1h20 de Millau (par l'A75 - sortie n°59), 2h15 de Toulouse (par l'A61, puis l'A9 - sortie n°36) et 2h25 de Marseille (par l'A9, puis l'A75 - sortie n°62).
En bus : cliquez-ici pour consulter les horaires des lignes de bus 646 et 647 d'Hérault Transport qui desservent respectivement Magalas et Pouzolles (communes les plus proches du Domaine St Pierre de Serjac) au départ de Béziers.
En train : Puissalicon se situe à mi-chemin entre les gares de Béziers et Bédarieux, toutes deux situées dans un rayon d'environ 30 minutes. La ligne dessert la halte ferroviaire de Magalas.
En avion : Puissalicon est à 35 minutes de l'aéroport de Béziers Cap d'Agde et 1h de l'aéroport de Montpellier-Méditerranée.
Votre itinéraire avec