LES 4 SAISONS DE L’AGROÉCOLOGIE ET DE L’ALIMENTATION DURABLE PRÉSENTE ATELIER DE LA GRAINE AU PAIN: DÉCOUVRIR LES SECRETS DE LA FABRICATION DU PAIN

Descriptif

Samedi 4 février de 10h30 à 13h, Atelier de la graine au pain: découvrir les secrets de la fabrication du pain.
Adresse: Mas de Conquette, Frouzet 34380 Saint-Martin-de-Londres
Gratuit, enfants bienvenus. Sur Inscription

Visite du Mas Conquette, une ferme à dimension familiale où le savoir-faire ancestral des paysans boulangers, de la graine au pain, est pratiqué selon les principes de l’agriculture biologique et de proximité. Les curieux découvrirons tous les secrets de la fabrication du pain au levain, mettons les mains à la pâte et repartirons avec un pâton à cuire à la maison

Cette programmation dense est à l’image de la richesse de l’écosystème particulièrement dynamique qui compose le territoire. Elle contribue à rendre visible les nombreux projets conduits en matière d’agroécologie : visites de fermes, fêtes, ateliers, conférences et débats, découverte de producteurs et vignerons…

Autant de rendez-vous proches de chez vous pour promouvoir l’agroécologie paysanne et les circuits courts, sensibiliser le public aux enjeux de résilience agricole et de sécurité alimentaire, valoriser les agriculteurs de notre territoire ainsi tous les acteurs engagés pour une alimentation durable.

La réservation est obligatoire

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