ATELIERS « TOUT CONNAÎTRE SUR LE THÉ » AVEC THAÏS – OASIS CITADINE

Descriptif

Passionné par l’univers du thé depuis son adolescence, Thaïs accompagne des théiculteurs français à planter leur thé et anime des formations dans des centres de formation spécialisés dans la sommellerie du thé. Il vous accueille à l’Oasis pour plusieurs ateliers à la découverte des techniques de fabrication, d’infusion et de dégustation du thé.

Atelier Samedi 7 septembre 2024
De 16h à 19h. Évaluation de vos thés en vrac (analyse – couleur des feuilles, couleur de l’infusion, saveurs, arômes – et évaluation de leur qualité). Merci de ramener un échantillon de thé acheté dans le commerce. Prix libre, 10€ conseillé.

Atelier – Samedi 5 octobre 2024
De 16h à 19h. Dégustation de thés (vert, blanc, wulong, noir, sombre, jaune). Prix libre, 10€ conseillé.

La réservation est obligatoire

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