VIGNE ET OLIVIER AUTOUR DU SALAGOU

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Au centre de l'Hérault, le lac du Salagou est le thème du circuit. Traversez des paysages insolites appréciés des géologues.

Profitez entre amis d'un festival de paysages et de couleurs ! Rouge brique de la ruffe, blanc irisé de la dolomie, vert de la garrigue et des petits bois. Sur cette terre irriguée par de minces ruisseaux, les hommes cultivent deux produits méditerranéens, connus depuis  l'Antiquité : la vigne et l'olivier.

 

De Montpellier, prenez l'A75 sortie 54,  Celles  et par la D 148, entrez dans la vallée du lac du Salagou.  Voici la ruffe : argile et oxyde de fer. 

A 5 km depuis la route, vue sur le petit village de


1/ Celles+

évacué lors de la mise en eau du barrage. Traversez vers Octon++ : visite patrimoniale, expositions,  en été balade mardi matin, marché en soirée et animations nocturnes jeudi. Par la D8E, rejoignez Mérifons par Malavieille. A voir : la chapelle Saint-Pierre et le château sur un nuck : colonne de lave solidifiée.

La D8 mène à 


2/  Salasc+ 

église St Genies à nef unique. Place de la fontaine ou « griffe ». Suivez la direction « Mourèze » en traversant la place pour prendre la « rue des quatre vents ».

A la sortie du village, traversez un chaos de roches calcaires : la dolomie.

A 4 km 


3/ Mourèze +++

village à l'entrée d'un cirque dolomitique avec des rochers aux formes étranges. Circuits balisés.

Prenez  la D 908, le paysage est encaissé, vert et boisé. C'est le vignoble de l'Estabel. A 6 km 


4/ Cabrières+ 

le caveau muséographique présente l'histoire de la commune, sa géologie, son patrimoine archéologique et sa production viticole (à consommer avec modération !). Mine de cuivre Pioch Farrus. Sentier patrimonial du Pioch de Jaffret (183m).

Par la D124E et la D128E, rejoignez Nébian, cité fortifiée, commanderie de l'Ordre des Hospitaliers de St Jean de Jérusalem.                                                                                         

A 2 km, la route mène à


5/ Clermont l'Hérault++ 

Voir l'huilerie confiserie coopérative et la Maison de l'Olivier.

Avec l'office du tourisme, visitez la vieille ville, l'église saint Paul, les vestiges du château. La visite «sur les traces des tanneurs et drapiers » conte le passé industriel.

A 4 km


6/ le lac du Salagou+++ 

dans son écrin de ruffe est un beau terrain de loisirs ou de farniente !

+++ nous en sommes fiers

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Produits du terroir

LES CAVES DE L'ESTABEL
CABRIERES
33 (0)4 67 88 91 60

FLOR DE SALAGOU
MOUREZE
33 (0)4 67 88 76 39

CLOCHERS ET TERROIRS - CAVEAU DE NEBIAN
NEBIAN
33 (0)4 67 96 02 90