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REPORTAGE

Les Hommes Livres du Languedoc - ep.7 - Serge Martin Pierrat

Informations vidéo

Durée :

4.02 mn

Lieu :

Saint-Christol

Auteur :

Hérault Tourisme

'Les Hommes Livres du Languedoc' ont des vies qui se racontent. Vigneronnes ou vignerons, ils ont en commun d'être artisans, ou artistes, de ce vignoble qui est la chair de leur quotidien et joue le premier rôle dans le roman de leur vie.

 

Dans ce 7ème épisode, partez à la découverte de Serge Martin Pierrat, vigneron et arboriculteur depuis 35 ans, au Château les Hospitaliers Saint-Christol.

Il le dit  "il n’était pas fait pour faire la même chose toute sa vie". Après la recherche scientifique, il choisit d’être vigneron arboriculteur parce qu’il veut créer "du début à la fin". Il ne s’arrête jamais, Serge, de construire, d’élaborer, d’innover… Très impliqué dans la culture respectueuse, dans le besoin de comprendre de chercher, il se passionne pour les murs végétaux par souci d’isolation, bien sur, mais surtout par besoin d’esthétique. Vers quoi se tournera t-il demain ? Difficile de prévoir, mais seront présentes, c’est sûr, la notion d’éthique, de responsabilité et de savoir-faire.

 

> Voir les autres vidéos des Hommes Livres du Languedoc
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